亮剑为什么你的缴获这么多第571章 圆脸参谋的好厨艺
山西长治郊外。
八路军总部。
指挥室里用来取暖的火盆上已经架上了一个铁板一位参谋正在认真的翻转着铁板上的滋滋冒油的十多块马肉还细心的撒着一些盐粒和胡椒粉。
旁边几个参谋围着火盆垂涎欲滴的看着肉块食指大动着等待着肉熟的时刻。
翻转着马肉的参谋显然是一个吃马肉的“专家”很是专业的给大家分享着他的美食经。
“马肉虽然大部分肉都柴但其实也是有嫩肉的比如后腿肉、里脊肉等等内脏有些肉也十分滑嫩。
” “这些嫩肉如果明火烤那就会在高温中失去太多油脂变得又硬又柴比不得炭烤的羊肉牛肉好吃;如果是直接大火高汤炖开那就直接变成了汤水的味道失去了马肉的鲜香。
” “唯有这铁板烧既能保留一定的油脂又可以保留马肉的原始味道再加上一点点盐和胡椒那味道绝对让人难忘可比大油大肉大盐的红星罐头肉美味多了。
” “啊呀越说越流口水感谢正太军分区的张司令啊。
如果不是他送来了这么多马肉我恐怕都快忘了这个味道了!” 最左侧的的参谋也一边吞咽着口水一边笑着说道:“更得感谢鬼子啊。
如果不是他们派去这么多骑兵去独立支队那里送死张司令他们也舍不得吃马咱们哪里能吃到这么香的马肉。
” 说罢他还狠狠的抽了抽鼻子赞叹道:”还是东洋大马的肉味道肯定更加不错。
” 此言一出大家顿时笑了起来。
确实历史上八路军实在太穷根本养不起太多牲畜战马自然也不觉得缺马。
但《亮剑》世界的八路军如今别说正太军分区了就连八路军各个根据地也都富裕起来随后就发现对马匹有了更大的需求。
各个根据地到处都缺马、缺骡子等牲畜闹起了“马荒”、“骡子荒”怎么可能会舍得杀马吃肉。
也就是和鬼子骑兵交战的时候借着被大量击杀的战马大家可以大块朵颐好好的吃上一顿。
上次的马肉大餐还是去年的时候呢! 此次正太军分区破袭晋中、威逼太原击毙和缴获了鬼子大量的战马。
而鬼子的东洋马不仅个大肉也多一匹马可以出肉500-700斤够一个营的战士们吃一顿了独立支队短期内根本吃不完。
因此张云深感独乐乐不如众乐乐直接安排后勤部将马肉简单腌制处理后趁着目前气温还冷路上不易腐坏直接送到了总部和旅部。
也正因为这样总部吃上了几百里外被击毙的鬼子东洋马。
唯一可惜的是被子弹打死的战马来不及放血比不得真正放血取肉的马肉味道鲜美稍微有些血腥味。
但民国岁月里能吃上肉就很不错了大家也没这么讲究。
………… 屋里的香味越来越浓马肉眼见是熟了参谋们开始按耐不住各自拿起了竹筷准备开抢。
这可是总部的保留项目吃肉全凭手速当然大家会先给大佬们留出来。
正在大家等着吃肉时又有好消息传来。
张云的后勤部发来了一份运输清单他们将目前储备的多余武器都送来了过来。
6万多支步枪、6000多挺轻重机枪近800万发子弹啊足够再武装30个团。
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