养生美食第12章 江湖风云起

晨光透过落地窗洒进盼膳居姜小盼伸了个懒腰看着厨房里摆放整齐的药材和食材心情格外舒畅。

自从得到养生美食系统后他的生活发生了翻天覆地的变化不仅厨艺突飞猛进还结识了许多有趣的朋友最重要的是他真正找到了自己热爱的事业。

叮！系统提示音突然响起检测到特殊任务：举办一场药膳品鉴会邀请至少二十位贵宾参与并获得他们的一致好评。

任务奖励：中医古籍《千金食治》残卷以及神秘调料包一份。

姜小盼眼睛一亮这可是个好机会。

他早就想办一场品鉴会向更多人推广养生美食的理念。

不过邀请二十位贵宾可不是件容易的事他得好好筹划一番。

正当他冥思苦想时门铃响了。

打开门只见李大爷带着几个老伙计站在门口手里还提着各种食材。

小盼啊听说你要办品鉴会我们几个老家伙来给你帮忙啦！李大爷笑眯眯地说。

太感谢了！姜小盼连忙把众人迎进厨房正好我正愁人手不够呢。

小盼这次你准备做些什么好菜啊？王阿姨好奇地问。

姜小盼神秘一笑：这次我准备结合中医理论做几道既能养生又美味的药膳。

比如用黄芪、当归炖的乌鸡汤既能补气养血又能增强免疫力；还有用山药、茯苓做的糕点健脾益胃特别适合老年人。

听起来就很厉害！众人纷纷赞叹。

就在这时姜小盼的手机响了。

是他的好友美食记者小林打来的。

小盼听说你要办品鉴会？我能不能来采访啊？ 当然可以！姜小盼连忙说正好我还想拜托你帮我邀请些嘉宾呢。

包在我身上！小林爽快地答应我认识不少美食界的大咖还有几个养生专家肯定能把你的品鉴会搞得热热闹闹的。

挂了电话姜小盼干劲十足。

他开始列出菜单安排厨房工作。

突然他想起了一个问题：品鉴会的场地怎么办？盼膳居虽然不小但要容纳二十多人还是有些拥挤。

这时李大爷拍了拍他的肩膀：小盼我认识一个朋友他有个大宴会厅环境特别好我帮你问问能不能借来用用。

太好了！姜小盼激动地说李大爷您真是我的救星！ 经过几天的忙碌品鉴会的准备工作终于就绪。

宴会厅布置得古色古香四周挂满了介绍中医食疗的字画餐桌上摆放着精美的餐具和鲜花。

姜小盼站在门口紧张又期待地等待着嘉宾们的到来。

第一位到场的是着名美食评论家张老先生。

小盼啊早就听说你的厨艺了得今天终于有机会品尝了。

张老先生笑着说。

接着小林带着一群美食博主和养生专家陆续到来。

其中最引人注目的是一位穿着唐装的老者气质不凡。

这位是国医大师孙老对中医食疗很有研究。

小林向姜小盼介绍道。

姜小盼连忙上前打招呼：孙老久仰大名！能邀请到您真是我的荣幸。

孙老微笑着点点头：我也早就听说过你用美食传播中医文化这个想法很好。

今天我可是带着学习的心态来的。

宾客们落座后品鉴会正式开始。

姜小盼亲自上菜每道菜都详细介绍了其所用的食材和药材以及背后的中医理论和历史典故。

第一道菜是补气养血乌鸡汤。

这道菜选用了黄芪、当归、枸杞等药材搭配新鲜的乌鸡。

黄芪补气当归养血枸杞滋阴三者结合既能滋补身体又不会过于油腻。

姜小盼解释道这道菜的灵感来源于《伤寒杂病论》张仲景在书中就记载了许多用食物治病的方法。

宾客们纷纷拿起汤勺品尝。

张老先生喝了一口眼睛一亮：这汤鲜美醇厚完全尝不出药材的苦味真是绝了！ 孙老也赞不绝口：小盼你对药材的搭配和火候的掌握都很到位看来没少下功夫啊。

接下来姜小盼又端上了健脾益胃山药糕、滋阴润燥百合银耳羹等几道药膳。

每道菜都得到了嘉宾们的一致好评。

正当品鉴会进行得如火如荼时意外发生了。

一个穿着时尚的年轻人突然站了起来语气轻蔑地说：这些菜听起来是不错但我觉得都是些老掉牙的东西。

现在年轻人谁还信这些中医食疗啊？ 现场气氛顿时变得尴尬起来。

姜小盼却不慌不忙地笑了笑：这位朋友中医食疗可是我们老祖宗几千年的智慧结晶。

就拿这道山药糕来说在唐朝它可是宫廷御膳呢。

而且现代医学也证明山药富含多种营养成分对消化系统非常有益。

哼说得好听有什么科学依据？年轻人依然不服气。

这时孙老站了起来：小伙子我是搞中医的我可以负责任地告诉你中医食疗不仅有理论基础还有大量的临床实践证明。

而且姜小盼做的这些药膳在保留传统的同时又加入了创新非常符合现代人的口味。

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