锦绣空间农门医女携宝闯古代第102章 筹备开张

签下契约的第二天一早天刚蒙蒙亮苏清鸢就带着从集市上买来的扫帚、抹布和水桶来到了她的“清鸢药膳坊”。

推开那扇略显陈旧的木门一股混合着灰尘和霉味的气息扑面而来。

阳光透过布满灰尘的窗棂在地上投下斑驳的光影照亮了空气中飞舞的尘埃。

铺子里面前客栈留下的杂物堆积如山破旧的桌椅、断裂的木板、散落的稻草还有一些看不清原貌的废弃物几乎占据了大半个空间。

墙角结着蛛网地面的泥土坑坑洼洼显然很久没有清理过了。

苏清鸢没有丝毫退缩。

她放下东西挽起袖子开始了清理工作。

她先从最里面的隔间开始。

将那些还能勉强使用的旧桌椅搬到院子里晾晒把那些彻底损坏的废弃物分门别类地堆到门口等待镇上的收废品的来处理。

对于墙角的蛛网她用一根长长的竹竿绑上抹布一点一点地清理干净。

清理地面是最费力的活。

她先用水将地面泼湿然后用锄头将坚硬的泥块敲碎再用扫帚一点一点地将泥土和垃圾扫出去。

泥土湿润后变得异常沉重仅仅扫了半个时辰苏清鸢就已经满头大汗腰酸背痛。

她停下来靠在墙上喘了口气看着已经清理出的一小块干净地面心中涌起一丝成就感。

休息片刻后她又拿起抹布蘸着肥皂水开始擦拭墙壁。

墙壁上的污渍和霉斑很难清理她需要反复擦拭好几遍才能干净。

她从里到外仔仔细细地擦拭着每一寸墙壁不放过任何一个角落。

就这样苏清鸢从清晨一直忙到黄昏。

当她终于将铺子内部的垃圾清理干净墙壁也擦拭得焕然一新时整个人已经累得快要散架了。

她拖着沉重的脚步回到临时租住的小破屋倒在床上就睡着了。

接下来的几天苏清鸢的生活被装修和采购填满了。

她首先想到的是招牌。

招牌是店铺的脸面必须要醒目、雅致。

她在镇上的木匠铺里挑选了一块上好的梨木板梨木质地坚硬纹理美观而且不易变形。

她亲自画了设计图要求木匠将木板打磨光滑然后在上面刻上“清鸢药膳坊”五个大字。

为了让字体看起来飘逸灵动苏清鸢特意回忆了前世见过的一些书法作品将自己的理解融入其中。

她还请木匠在字的周围雕刻了一些简单的花纹如灵芝、仙草等既符合药膳坊的主题又增添了几分雅致。

刻好字后苏清鸢又买来上好的黑漆亲自给招牌上漆。

她小心翼翼地涂抹着确保每一个字、每一处花纹都均匀上色。

等黑漆干透后她又用金粉在字的边缘勾勒了一圈使得“清鸢药膳坊”五个大字在阳光下熠熠生辉格外醒目。

招牌的事情解决了接下来就是购置店内所需的物品。

她去了镇上的家具铺挑选了几张结实耐用的方桌和椅子。

考虑到客人可能需要在这里用餐她特意选了桌面平整、椅子靠背舒适的款式。

她还买了一个宽大的木质柜台柜台的表面要打磨得光滑如镜方便摆放药材和药膳。

厨具方面她购置了一口大铁锅、几个砂锅、蒸笼、陶罐等。

砂锅是熬制药膳的必备工具它保温性好受热均匀能最大限度地保留药材的药效。

苏清鸢特意挑选了几个质地细腻、无裂痕的砂锅还买了一些配套的陶碗和陶勺。

此外她还买了一些清洁用品如扫帚、抹布、水桶、肥皂等以及一些储存药材和食材的陶罐、竹篮。

采购这些物品花去了苏清鸢不少银子她的积蓄已经所剩无几。

但她并不心疼因为她知道这些都是开铺子必不可少的投入。

在购置物品的同时苏清鸢也没有忘记对铺子进行简单的粉饰。

她买了几袋石灰和水调成石灰水亲自给墙壁粉刷。

白色的石灰水刷在墙上让整个铺子顿时变得明亮起来。

她还在窗户上糊了一层新的窗纸阳光透过洁白的窗纸照进来使得店内的光线更加柔和。

为了营造出一种温馨、舒适的氛围苏清鸢还从空间里拿出了一些自己种植的香草如薄荷、薰衣草等晒干后装在小布袋里挂在铺子的各个角落。

淡淡的香草味弥漫在空气中不仅驱散了店铺原有的异味还能让客人感到心旷神怡。

店铺的装修和布置告一段落后苏清鸢开始着手准备最重要的东西——食材和药材以及药膳的配方。

她深知药膳坊的核心竞争力在于药膳的品质和效果。

因此在选择食材和药材时她格外挑剔。

每天天不亮苏清鸢就会去镇上的集市采购新鲜的食材。

她会仔细挑选每一只鸡、每一只鸭确保它们肉质鲜嫩、健康无病。

对于蔬菜和粮食她也会选择最新鲜、品质最好的。

而药材方面苏清鸢则主要依靠她的空间。

空间里种植的药材由于受到灵泉水的滋养品质远远超过外界的普通药材。

无论是人参、枸杞、茯苓还是当归、黄芪、川芎都是品相上乘、药效十足的佳品。

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