齐穿兽世我和闺蜜的跨种族恋爱第91章 红烧猪蹄
才2积分!陆昭宁心中一喜看来系统在生活物资方面定价很良心。
“兑换!” 【兑换成功!消耗2积分。
当前积分:188。
】 陆昭宁手上立即出现一个用某种柔软叶片包裹好的小包袱她小心翼翼地打开。
里面是几个小巧的竹筒容器分别装着晶莹的白色颗粒、浅黄色的结晶块、深褐色的液体、清澈的液体以及清亮的油脂。
她仔细辨认了一下虽然和现代的不完全一样但大致功能应该没错。
可惜里面并没有葱姜蒜。
“算了没有就没有吧有这些基础的应该也能做。
”陆昭宁给自己打气。
她拿起装油脂和冰糖的小竹筒对炎翼说:“炎翼再生小火锅里水烧干放一点这个油再把这个冰糖放进去慢慢炒化变成焦糖色……” 炎翼虽然不明白“炒糖色”的原理但执行能力一流。
他精准地控制着火候看着白色的冰糖在油脂中慢慢融化泛起细小的泡沫颜色逐渐加深变成透亮的焦黄色空气中弥漫开一股奇异的甜香。
“好了!现在把猪蹄倒进去翻炒让每块肉都沾上这个颜色!”陆昭宁紧张地指挥着。
炎翼立刻将猪蹄块倒入锅中用冰凝聚成铲子的形状快速翻炒。
沾了糖色的猪蹄瞬间披上了一层红亮诱人的光泽肉香混合着焦糖的香气弥漫开来令人食指大动。
接着加入清水、放入调味料炎翼再次控制着火候让石锅保持着一个微微沸腾的状态慢慢炖煮。
随着时间的推移一股浓郁的肉香弥漫开来。
陆昭宁蹲在石锅边眼巴巴地看着锅里“咕嘟咕嘟”冒着泡的猪蹄汤汁渐渐收浓猪蹄变得红亮软烂。
“可以了可以了!快熄火!”陆昭宁嗅着那令人食指大动的香味迫不及待地喊道。
炎翼立刻撤去热量旁边另一口石锅里焖煮的米饭也散发出了米香。
“饭也好了!”陆昭宁欢呼一声拿出两个洗净的石碗盛了两碗米饭。
随后将炖得酥烂入味的红烧猪蹄连肉带汁地舀出来浇在米饭上。
深红色的酱汁瞬间渗透进饭粒中光是看着就让人垂涎欲滴。
“快炎翼尝尝!”陆昭宁将堆得冒尖的石碗递给他。
自己则迫不及待地拿起用细树枝削成的简易筷子夹起一块猪蹄吹了吹气小心地咬了一口。
入口的瞬间猪蹄皮糯肉烂几乎不需要咀嚼浓郁的咸香瞬间征服了她的味蕾! 虽然调味料不全却完美保留了食材本身的鲜美。
炎翼学着她的样子有些笨拙地握住筷子。
他夹起一块裹满酱汁的猪蹄迟疑地送入口中那酥烂脱骨、肥而不腻、香浓软糯的口感瞬间让他眼中闪过一丝惊讶。
这与他过去吃过的烤肉味道截然不同是一种层次丰富、无比醇厚的美味。
怎么样?陆昭宁期待地看着他嘴角还沾着一点酱汁。
炎翼没有回答而是用行动表示——他又夹起一大块猪蹄这次熟练了许多。
—————— 狼族。
苏桃乐悠悠转醒刚想舒展身体就被周身酸软的肌肉扯得倒抽一口凉气。
整个人像是被巨石碾过般尤其是腰腿处酸软得几乎不听使唤。
细微的动作便牵扯到某些难以言说的部位带来阵阵隐秘的酸痛昨夜那些疯狂又旖旎的画面瞬间涌上脑海。
她的脸颊不由自主地开始发烫睁眼看向四周发现石床上只有她一人。
银魄正背对着她坐在洞口专注地翻烤着肉块空气中飘散着诱人的焦香。
澜汐坐在不远处修长的手指正灵巧地缝制着什么。
苏桃乐撑着身子想坐起来手腕处却传来奇异的灼热感。
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