渔女离婚后我靠赶海打渔暴富第908章 泥螺

作为海边长大的孩子符婉肯定也是好这一口的。

她当即找了双筷子挑起两颗塞进嘴里。

一瞬间那酸爽的味道瞬间冲上天灵盖。

啊就是这个味！ 旁边的秦明珠凑上前闻了闻罐子里的味道又见符婉一脸的陶醉脸上满是好奇。

“干妈这个是什么味道？” “你尝尝就知道了。

” 符婉夹起一颗塞进她嘴里符灵也张开嘴吃了颗下一秒秦明珠那漂亮的五官皱成一团嘴里的螺壳被她吐了出来。

呕怎么是股又酸又辣的味道！ 符灵倒是不排斥因为她以前也是吃过的只不过时间太长有些记不清罢了。

泥螺又叫泥溜儿因为擅于用头挖掘泥沙掩盖螺壳所以称为泥螺。

这种螺是海边滩涂上常见的小型螺类之一成年泥螺整体形状是扁平呈椭圆形的。

泥螺整体长度最长的也就四厘米宽度一到两厘米之间一般混在滩涂上的泥沙里眼神不好那都看不见它的存在。

泥螺网图侵删 这螺的壳非常薄脆用力一压就会碎裂。

泥螺是海边渔民们家家户户自己留着吃的海鲜之一没其他原因就是因为卖不上价格。

相比其他海螺来说这种螺类太小饭店一般也看不上符三那估计就收两三分钱一斤所以大家伙捡到泥螺一般都是自己处理腌好了留在家里配稀饭或窝窝头吃。

腌制泥螺的方法也很简单大部分人就是把捡回来的泥螺放在水里吐两到三小时泥沙然后再把泥螺仔细刷洗干净。

最后加上蒜末姜丝辣椒末倒上酱油白醋还有白酒混合后用玻璃罐子装起来腌上两三天就可以开吃了。

每家人做泥螺的方法都不一样但基本上差不多。

有的人家为了口感好点还会加点香油和白糖只不过这两种东西都是稀罕物一般人家里可不愿意放。

姜春兰做的里头肯定是放了口感比以前叶小翠做的好很多。

螺肉清脆爽口用力一嗦螺肉立刻跟螺壳分离。

“阿亮哥婶子这泥螺做的不错啊好吃！” “哈哈是吧我娘今年可舍得放调料了就说白糖都搁了两勺呢！” 符婉称赞不已符明闻言也夹了几个塞进嘴里。

“嗯确实不错娘你咋没跟婶子去捡泥螺？” 符明一边吃一边看向叶小翠叶小翠闻言瞪了他一眼。

“吃吃吃我哪有时间前几天天天忙着补渔网。

你要是喜欢吃赶明儿自己去海边捡去！” 符明被训了一通缩了缩脖子不敢说话了。

叶小翠也不是有意骂他实在是这几天破网太多叶小翠补得有些烦了。

就符明这话说的好像她在家里歇着似的。

符婉见状忙打圆场“没事娘你要不也来尝尝这味道确实还可以。

” 虽然还有些不高兴但闺女夹着的泥螺都到嘴边了叶小翠也不好拒绝。

这一吃哎确实味道不错。

嗯她是不是可以考虑明天也同老姐妹去海边捡点？ 泥螺这东西一吃就停不下来。

考虑到已经是晚上了大家尝了点就没继续吃了。

符亮转悠了一圈正要回去符婉这才想起来同他说后天出海的事。

“后天出海？太好了！” 符亮一听说出海整个人都精神了虽说整天在家也忙但渔民不出海怎么忙都不得劲。

符婉点点头“就定在后天阿亮哥你通知下你那里的船员。

” “哎成！” 符亮一口答应这才揣着激动的心回家。

也不知道这次出海能有什么好收获符婉去沪市后他和符老大出了趟海结果勉强够油费他都不好意思同符婉说起。

还是跟符婉这些大部队出远海才有意思。

叶小翠在一旁欲言又止等符亮走了她才拉着符婉问道：“阿婉你们这次又出远海？” “对啊远海东西多呢！” 符婉点头应道叶小翠却是有些怅然。

出远海她是去不了的。

好久没出海了叶小翠还真有些想得慌。

符婉一开始也没回过神来叶小翠的想法这会儿瞧着叶小翠的模样顿时恍然大悟。

“娘你也想出海去？” “远海我哪能去啊家里都有孩子在呢！” 叶小翠有些为难符婉闻言哭笑不得。

“哎呦我当是什么事你想出海就说声呗远海去不了咱上近海玩去。

反正咱家有三条船呢你要是想出海跟我说声就成了。

” 符婉想了想当即下了决定。

“这样吧明天我带你们出海玩玩去好久没去椰子岛了过去看看咋样？” “阿婉你说真的？” 叶小翠脸上瞬间扬起笑容符婉笑着点头。

“千真万确就明天吃过早饭咱就去也不说捕鱼就上岛玩玩。

” 叶小翠听着这话顿时激动不已。

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