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渔女离婚后我靠赶海打渔暴富第864章 松叶蟹

“阿婉阿婉你的相机带了没有快给我拍一张!” 费了九牛二虎之力把鱼拖上来符明就激动得直喊符婉。

虽说自己又上了条鱼但在鱼没有拖出水面之前他也不敢确定值不值钱。

现在蓝鳍金枪就在自己眼前了符明可不得激动地想要记录这一刻嘛! 符婉还真带了相机因为出远海她怕遇上什么事所以想着带好相机万一有什么还能记录一下。

既然符明这样请求符婉也就满足了他这个愿望。

“我这带了不少胶卷机会难得大家想和鱼合照的赶紧等会还得给鱼放血呢!” 一听还有这种好事符亮和叶林第一个凑了过来。

符明也不介意揽着好兄弟拍下了这张富有纪念意义的照片。

此时正是日落的时候橘红色的夕阳染红了水面也染红了空中那一朵朵似的云朵。

有这幅天然的背景再加上将近一百斤的蓝鳍金枪鱼符婉几乎不用找什么角度就拍出了好几张不错的照片。

不仅符明符亮连符青和符二驴他们也各拍了一张还有不怎么习惯拍照的方敏也被符青拉着来了一张。

拍完照片起网的时间也到了。

符明和符亮忙着给蓝鳍金枪鱼放血符小川和符二驴李军他们则开始启动起网机。

趁着这空档符婉跑去厨房看了眼中午的杂粮饭全吃光了她干脆煮了一锅白米饭杂粮饭虽然顶饱但还是有些卡嗓子。

中午的菜也没剩多少不过之前带回来的海螺符老大都已经收拾好了符婉打算等会加点葱段炒炒清脆爽口。

在海上也不能光吃海鲜好在叶小翠给他们备了不少土豆洋葱白萝卜之类晚上炒个素洋葱再拿萝卜炖个兔肉想想也很不错。

离晚饭还有一段时间符婉转了圈又回到了甲板上正好撞上网囊解开鱼货又堆成山。

“哎呦我去这是个啥!” 符二驴惊呼一声有好几个怪模怪样的大螃蟹落在他脚边但他还没见过这副模样的螃蟹。

“这是松叶蟹吧!” 符婉一开始远远看着还以为是帝皇蟹心里正嘀咕这里哪来的帝皇蟹走近一看才发现是松叶蟹。

松叶蟹又名雪蟹是一种生活在深海里的大型螃蟹。

因为蟹腿上的肉泡水刺身时形状很像松针所以被人称为松叶蟹。

松叶蟹有红眼和灰眼两个品种之分一般红眼松叶蟹个头要大点基本上重量在两斤到五斤左右。

而灰眼松叶蟹个头则小一点重量在一斤到两斤左右。

符婉上辈子在超市见过不少这种形状有点像帝王蟹的松叶蟹它的价格一般比帝王蟹低点但味道却比帝王蟹要好吃很多。

松叶蟹的肉质滑嫩无比要是碰到冬天的松叶蟹那更是鲜美。

松叶蟹网图侵删 虽然不知道为什么这一网上了这么多松叶蟹但符婉却是抓起几只松叶蟹看了眼它们的雌雄。

有公有母看样子这网螃蟹得放弃不少。

她提起一只母松叶蟹吩咐众人“你们挑拣螃蟹的时候看下公母公的留下母的要是活着的全部丢回海里去。

” “啊这是为啥?” 符小川有些不解好不容易网上来的海货咋能又丢回去。

而且母螃蟹虽没有公蟹大但个头也不小一般来说母螃蟹还有黄更好吃叻! 符婉闻言摇摇头“松叶蟹和青蟹梭子蟹都不一样。

松叶蟹里的母蟹基本上一年到头都在抱崽产卵。

这种螃蟹没什么肉抓回去也是浪费。

不如把它们都放了回头还能有源源不断的螃蟹。

” 符婉这话说完符大海也认同地直点头。

“对我以前见过这螃蟹当时船上的老船长也是这么说的。

” 说罢他不禁又对符婉有了几分钦佩符婉年纪这么小竟然懂这么多! 这样一说大家伙也知道了母蟹没肉于是纷纷开始挑拣母蟹统统放回海里。

这一网基本上都是松叶蟹也有不少巴掌大的龙利鱼令符婉意外的是松叶蟹下面竟还有不少香螺。

这东西之前她在燕窝岛见过味道不错价格也不错。

考虑到晚上有不少东西她便没有拿香螺而是抓了几只公的松叶蟹招呼上方敏和符青往厨房走去。

“你们赶紧挑拣一个小时后开饭!” 因为基本上都是松叶蟹所以挑拣起来很快。

符婉跑去厨房给大家准备晚饭本来今晚她就打算蒸两条中午打的鱼没想到又碰到了松叶蟹干脆都给大家尝尝鲜。

松叶蟹的做法其实很简单可以刺身也可以清蒸。

符婉是个不怕麻烦的抓了六只过来三只清蒸三只刺身。

说是刺身其实只有蟹腿刺身蟹身也是清蒸的。

毕竟蟹身的肉其实不多还是蟹腿的肉好吃点。

松叶蟹的刺身有点不太寻常符婉用剪刀把蟹腿剪了下来然后两蟹钳剪开剥出了里头的蟹肉。

新鲜蟹肉都是透明色的符婉杀蟹的时候又让方敏给她准备了一碗冰水蟹腿肉收拾出来后便被她直接放进了冰水里泡着。

蒸松叶蟹就简单很多了把螃蟹盖掀开去了蟹腮那些不能吃的里头的肉露出来直接放锅里清蒸。

蒸好后再撒点葱泼上一点热油那味道简直能把鼻子香掉。

令符婉意外的是这几只公蟹肚子里还有不少蟹黄她想了想干脆用勺子挖出来准备加个蟹黄蒸蛋。

好在厨房的锅挺大不然就这么几只螃蟹一锅都蒸不少。

一个小时转眼就过去了不光鱼货挑拣得差不多饭菜也好了。

符婉让方敏招呼大家伙吃饭自己则装出了一份送去了驾驶舱。

这会儿还是符老大在开船瞧见喷香扑鼻的饭菜后符老大眼睛那是直冒绿光。

已经开了两天的船现在徐家富也不用时刻盯着于是符婉干脆招呼他跟自己一起去厨房吃饭。

同时她也不忘提醒符老大。

“爹已经一天一夜了咱们得去先前放鱿鱼陷阱的地方收一波了。

” “好我知道。

你陈叔起了吧?他说今晚要用灯照捕鱿鱼让大家伙吃完饭等会听他安排吧!” 喜欢渔女:离婚后我靠赶海打渔暴富请大家收藏:()渔女:离婚后我靠赶海打渔暴富20小说网更新速度全网最快。

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