渔女离婚后我靠赶海打渔暴富第846章 伸口鱼刺身

眼看自家老爹朝自己这边看来符明咳嗽了两声若无其事地把那条伸口鱼放在一边拖过鱼筐开始挑拣鱼货。

不过这货还是一边挑一边忍不住乐得直笑李军摸着湿漉漉的裤子恨不得给符明一脚。

这人怎么还跟小时候那么欠呢！ 按理说这么多鱼货挑拣起来肯定比之前在任何一艘船上都费时间。

但今天船上十几号人大家伙各有分工一网兜鱼货挑拣下来竟也没有多慢。

这一网主要以大型鱼货偏多黄条??章红鱼装了四十多箱偏口鱼和其他的蝶鱼鲆鱼也装了二十多箱。

就连对虾也只只肉厚个大挑拣出了三十多筐。

当然也有不少还活着的海鱼石九公狮子鱼老虎斑都有其实还有不少黄鳍鲷赤鲷黑鲷可惜的是拖网时间太长这些鱼都死了符婉想了想抓了两条赤鲷和黑鲷准备等会加餐。

挑拣完海货符石符小川几人又把甲板冲洗了一遍符婉抬手看了眼表此时已经晚上九点多了。

她们先前起网的时候七点不到等于这一网大家挑拣了足足两个小时。

“哥过来帮我收拾鱼大家伙吃点夜宵在忙活！” 符婉自认不是周扒皮大家伙累了这么久这时候开口热乎的比什么都强。

符明应了声拉着符亮过来。

“走走走一起做饭去这边让小川和二驴几个收拾！” 符亮闻言便放下了手里的活快步走到符婉这边。

“阿婉杀哪几条鱼？” 符婉正在洗米她想煮点海鲜粥。

“哦把那条伸口鱼两边的肉切下来黑鲷切开看看肉质不错的话也刺身黄鳍鲷帮我切开洗干净等会我清蒸。

” “还有那几只赤甲红也收拾下等会我放稀饭里。

” 符婉说完符明和符亮立刻开始动作杀鱼的杀鱼洗螃蟹的洗螃蟹。

方敏跟符青把冲洗好的鱼货放在一边符大海和李军则把鱼货筐往冷库里抬。

在海上煮稀饭其实非常简单符婉把煤炉点上等水烧开后再把米放进去。

不过这次水开之后她也没急着放米。

看了眼符亮把伸口鱼的肉分离出来之后她把肉上的鱼刺拔了。

随后她把鱼肉翻转肉朝下皮朝上再用汤勺舀了勺滚烫的开水直接浇在了鱼肉表面的皮上。

鱼肉迅速被烫卷了符婉见状立刻放下汤勺之后再夹着鱼肉放进她提前准备的冰水中洗了洗。

符明跟符亮神色怪异地看着符婉的操作他们奇怪符婉这招是从哪里学的。

因为符家村还没这样的吃法。

“阿婉这么做真的能吃吗？” 符明不禁问道说这是刺身吧皮肉又被开水烫熟了点说是熟鱼肉吧中间又还是明显的透明色。

这不生不熟的吃了真的不会拉肚子？ 符婉听出符明的意思手里把米倒进锅里的时候还不忘给他吃定心丸。

“放心吧这是我在饭馆看见的人家就是这么做的。

等会你拿着沾芥末尝尝我保证味道绝对让你难忘！” 符明半信半疑符亮则是非常信任符婉。

“是金来饭店学的？那味道肯定不错！” 符婉嘿嘿笑倒没有再解释那伸口鱼的刺身方法当然不是她在饭店学的而是前世她在一家岛国料理餐厅后厨学会的。

不过当时她也就吃过一小块边角料时间太久她也记不清是什么味道了只能记得味道很奇特。

米下锅后很快又沸腾了起来为了防止糊锅符婉只能让符明不停地搅拌锅里的稀饭。

至于她则把处理好的伸口鱼肉切成两毫米左右的薄片再码在盘子里。

忙完这些她便把刀递给符亮让他继续处理黑鲷。

符亮片鱼的技术也是可以的趁着这功夫符婉又泡了点裙带菜准备洗干净等会凉拌。

海上的食物基本上都是就地取材可要是顿顿都是鱼虾蟹那大家伙吃着也不得劲。

符婉向来讲究荤素搭配也是因为这个叶小翠才给他们准备了不少青菜。

连符青种的葱也被符婉让她带上了船。

很快稀饭也差不多了符婉便把处理好的虾蟹倒进去等虾蟹颜色变红后她又加了点姜丝和葱末这下海鲜粥的香味也飘了出来。

别说甲板上的连本来在总舵室打盹的徐家富都被香醒了。

“哎呦真是海鲜粥的味道我还以为我做梦呢！” 徐家富抹了抹嘴角的口水符老大正在开船因为他现在操作熟了不少所以徐家富干脆眯了会。

“哈哈老弟我说了你来我闺女船上绝对不亏的我这工资高待遇也好。

出海的鱼只要不是特别贵的我闺女都会让船工尝尝怎么样要不要辞职来我们船上干？” 符老大早就想把徐家富挖过来了符婉买了这艘新船他又得帮闺女负责满载而归号。

所以他便想给符婉找个经验丰富的船长可惜周围几个村都没有他想要的人。

徐家富闻言哈哈一笑“老哥你看你说的咋还没放弃呢。

我在造船厂干了几十年了怎么能丢下厂里的活不管？ 今天能跟着你们出来也是跟你投缘你给的又多。

” 他顿了顿随即像是想起了什么而后又说道：“不过回头我可以给你们介绍个人他的本事比我还强些要是你们想找船长我觉得他不错！” 符老大一听顿时眼睛一亮“真的老弟你可别忽悠我要是真成了回头我请你喝酒！” “放心骗不了骗不了！” 正在这时符婉的喊声由远到近。

“大家伙别忙活了先去厨房吃点东西垫垫肚子海鲜粥热乎着呢吃饱了好起下一网！” “哎好嘞！” 符婉这话说完符小川他们也应了几声。

徐家富本想站起身没想到符婉这时端着一个托盘走进来。

“爹徐叔我给你们装了点粥你们先尝尝。

刺身和其他的菜我也弄了点看看够不够味。

” “哎呦多谢大侄女这粥一看就好喝！” 徐家富急忙道谢符婉摆了摆手。

“客气什么徐叔你们先吃要是不够厨房还有等会忙完我再来开会儿船！” 喜欢渔女：离婚后我靠赶海打渔暴富请大家收藏：()渔女：离婚后我靠赶海打渔暴富20小说网更新速度全网最快。

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