重生从72年知青开始第183章 为人师

苏淮正和王岚说着话就见后厨走过来一个人冲着王岚说道： “岚姐今天饭菜的反应怎么样？” “呦这正说你呢你就过来了。

这是计划科的苏淮他一搭嘴儿就尝出来换了厨子。

” “小同志是不是我哪儿没做到位？”这位厨子也有个三十来岁面对苏淮的态度还算诚恳。

“师傅我就是吃惯了您师父的菜所以换了您来做多少能感觉出来不同。

您别往心里去。

”苏淮哪敢得罪厨子给自己找着理由。

“别呀小同志。

我哪里没做好您千万帮着提出来。

我师父就说了我还差着火候。

果然遇到吃主儿一尝就不对味儿。

这么着咱弟俩外面找个地方坐坐千万给哥哥我讲讲哪儿不对。

我也好改进不是。

” “小苏这位是崔华师傅人很不错。

你要是觉得哪不对就给他讲讲吧。

”王岚帮着说话了。

苏淮这还能说什么他只好认真地对崔师傅说道： “崔师傅大锅菜不比小灶。

所以味道差上一星半点儿也无可厚非。

不过这肉丸子您可能是后厨太忙所以摔打的时间短了不少炖的时间也少了半个小时。

还有这葱姜您比您师父多放了一成别小看这一成就把肉香味儿给遮住不少。

还有这盐您少放了。

盐为百味之祖千万马虎不得。

做这肉丸子一斤二两肉里就这么一汤勺儿不能多也不能少……” 崔华越听越觉得眼前的这个小同志高了。

他对苏淮的态度越来越尊敬。

等苏淮讲完崔华感激地对苏淮说道：“小同志不对苏同志。

您是内行大拿呀。

太感谢您了您说的都对。

今天不能让您白讲这么着打明儿起连续三天你的吃喝都算我头上。

岚姐这位苏同志的算我头上麻烦你一下。

” “好嘞。

小苏不吃白不吃。

他们厨子才不缺这点子吃的呢。

你就放心大胆的吃别说三天依着姐的意思我连着十天给你免费都算老崔头上。

”王岚笑呵呵地对苏淮说道。

“这怎么好意思。

不能这样的该付钱就得付钱。

”苏淮拒绝道。

“不行跟您学了本事哪有白学的道理。

岚姐就这么定了。

后厨还有点事儿我先去忙。

明天还得再麻烦苏同志吃完之后多提意见。

” 等崔华走了之后苏淮对王岚说道：“岚姐我看着这个厨子可比你大多了他怎么也叫你姐？难道是他长得着急还是他生下来就显得比别的孩子老？” 听到苏淮话里透着幽默王岚一个没忍住就笑出声来。

“……我说苏淮你的小嘴儿也太能说了。

他哪是叫我姐他明明是叫的岚姐这是我在小食堂里的官称好不好。

” “明白。

岚姐走了。

” …… 苏淮刚才说的话全进了张宁的耳朵里。

这个小丫头对苏淮更有兴趣了直到苏淮走出食堂的门儿她才收回自己的目光。

———— 下午快下班的时候苏淮正收拾着自己的桌子就听到徐大姐喊道： “苏淮外面有人找你。

” “谁呀？” “看着像小食堂的人。

” “哦我这就来。

” 苏淮出门儿果然是崔华。

“崔同志您找我？有什么事儿？” “苏同志你这下班了吧。

我在后厨试着做了点菜还得麻烦你帮着尝尝。

” “这……这不合适吧。

” “哪有什么不合适的。

咱们这也是为全厂职工服务不是。

我的技术好了才能更好地为大家伙做饭。

这个道理很简单呀。

” “成。

我跟徐大姐说一声就跟你过去。

” 苏淮很快就挎着包跟着崔华来到了后厨。

一进门儿就看到桌子上摆着四份红烧肉丸子每份都是四个。

还做了两条鱼另外还有其它的两种菜。

“苏同志。

算了我就不跟你客气了我就叫你小苏你叫我老崔就成。

小苏你尝尝多提意见。

” 苏淮见崔华是真心想学东西也就不再客气拿起筷子就品尝了起来。

苏淮用筷子把肉丸分成两半儿“还是有失劲道……”放在嘴里又尝了一小块儿“味儿对了比中午要好。

” 苏淮又尝了另外几份儿也分别给指出了不足然后给出了改进的方法和意见。

“小苏你可真神了。

连我摔打了多长时间都能尝出来厉害厉害。

”崔华现在对苏淮不仅仅是尊敬了他都有点佩服得五体投地。

“崔哥这后厨还有肉吗？要不我试试手？”苏淮也来了兴头儿。

“真的？那可太好了。

我师父不止一次说不能小看勤行外的人这里面也藏着高手。

可能整体做不好但偶尔一道菜就连大厨也比不上。

”崔华一边说道一边准备着肉。

“崔哥还是我来切肉吧。

好长时间没做了也不知道成不成。

一会儿要是丢了脸您可千万别笑话我。

” 苏淮上了手崔华瞪起了眼。

这刀工就算是自己的师父好像也没他好呀切出来的肉粒儿真均……对呀我怎么忘了要细切粗斩…… 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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