大案要案详情录第30章 何北三聚氰胺奶粉案

一、危机初现：结石婴儿的异常聚集 2008年6月28日甘肃省兰州市解放军第一医院收治了一例特殊的婴幼儿病例。

这名婴儿被诊断为肾结石而据家长反映孩子从出生起就一直食用何北十佳妆毵陆集团生产的婴幼儿奶粉。

医生们对此感到困惑因为肾结石在婴幼儿群体中极为罕见。

随后的一个月内类似病例开始在甘肃省内陆续出现。

到7月中旬甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后立即展开调查并迅速上报卫生部。

短短两个多月时间仅解放军第一医院收治的患婴人数就迅速扩大到14名这一异常情况引起了医疗部门的高度警觉。

随着病例的增多医生们发现了一个共同点：所有患病婴儿都曾长期食用毵陆牌婴幼儿奶粉。

这一发现让医护人员意识到这可能不是简单的个案而是一起严重的食品安全事件。

与此同时全国各地的医院也开始报告类似病例。

9月11日除甘肃省外陕西、宁夏、湖南、湖北、山东、安徽、江西、江苏等地都有类似案例发生。

患病婴儿的数量呈爆发式增长仅十佳妆市就有3000多名患儿。

面对这种情况甘肃省委、省政府领导和各相关部门高度重视。

省委书记、省人大常委会主任某甲闻讯后立即作出批示：立即采取措施及时妥善处理。

省委副书记、省长某乙省委常委、常务副省长某丙也于9月10日作出批示要求卫生部门及各监管部门做好患儿救治迅速排查。

9月11日晚卫生部指出近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例调查发现患儿多有食用毵陆牌婴幼儿配方奶粉的历史。

经相关部门调查高度怀疑十佳妆毵陆集团股份有限公司生产的毵陆牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。

卫生部专家指出三聚氰胺是一种化工原料可导致人体泌尿系统产生结石。

当晚十佳妆毵陆集团股份有限公司发布产品召回声明称经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次毵陆牌婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染市场上大约有700吨。

为对消费者负责该公司决定立即对该批次奶粉全部召回。

然而这一召回行动已经为时已晚。

9月15日甘肃省政府新闻办召开新闻发布会称甘谷、临洮两名婴幼儿死亡确认与毵陆奶粉有关。

省卫生厅随即发布公告紧急呼吁立即停止给婴幼儿食用何北十佳妆生产的毵陆牌婴幼儿奶粉并提醒已食用过该奶粉的婴幼儿及时就诊。

至此毵陆奶粉事件正式爆发成为新中国成立以来最为严重的食品安全事件之一。

二、三聚氰胺：致命的蛋白质 要理解毵陆奶粉事件的严重性首先需要了解三聚氰胺这一化学物质的性质和危害。

三聚氰胺（Melamine）俗称密胺、蛋白精是一种三嗪类含氮杂环有机化合物被用作化工原料。

它是白色单斜晶体几乎无味微溶于水可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等不溶于丙酮、醚类对身体有害不可用于食品加工或食品添加物。

三聚氰胺之所以会出现在奶粉中与中国的乳制品检测标准密切相关。

当时中国主要通过检测奶粉中的氮含量来推算蛋白质含量这种方法被称为凯氏定氮法。

而三聚氰胺含氮量高达66.6%是一般蛋白质的1.5倍这意味着在奶粉中添加三聚氰胺可以大幅提高氮含量检测值从而使劣质奶粉通过蛋白质含量检测。

在毵陆奶粉事件中不法分子正是利用了这一检测漏洞。

他们将三聚氰胺和麦芽糊精混合制成专供往原奶中添加、以提高原奶蛋白检测含量的混合物俗称蛋白粉。

这种蛋白粉被某些奶厅（站）经营者添加到原奶中然后销售给包括毵陆集团在内的奶制品生产企业。

三聚氰胺对人体尤其是婴幼儿的危害极大。

长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害膀胱、肾部结石并可进一步诱发膀胱癌。

对于婴幼儿来说由于肾脏发育尚未完全摄入三聚氰胺后更容易形成结石导致肾功能衰竭严重时甚至会危及生命。

在毵陆奶粉事件中毵陆集团使用含有三聚氰胺的原奶生产的婴幼儿奶粉流入市场后导致全国众多婴幼儿因食用含有三聚氰胺的婴幼儿奶粉引发泌尿系统疾患多人死亡。

国家不得不投入巨额资金用于患病婴幼儿的检查和医疗救治。

经检测毵陆集团生产的婴幼儿奶粉中三聚氰胺含量高达2563mg/kg是国家临时规定限量值(1mg/kg)的2500多倍是欧盟安全标准的5125倍。

如此高浓度的三聚氰胺对婴幼儿的健康造成了毁灭性打击。

三、企业之责：毵陆集团的商业失德 这章没有结束请点击下一页继续阅读！。

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