穿越国公爷我在古代杀疯了第60章 滩晒奇迹

青鸾率领的商队自京城出发后便刻意避开官道要隘专挑偏僻驿路与山间小径前行。

沿途或伪装成遇劫的落魄商贩或借宿于荒村野庙历经半月风雨跋涉终于在东海岸一处名为“黑石湾”的地方停驻。

此地三面被青黛色山峦环抱唯余东南方向敞开一片月牙形海湾滩涂绵延数里退潮后露出的沙岸平整如镜只在边缘散落着黝黑嶙峋的礁石挡住了远眺的视线。

因常年受海风侵蚀山脚下只零星分布着几间破败渔屋早已无人居住正是张枫要求的“偏僻、临海、人迹罕至”之地。

青鸾亲自带着两名心腹绕湾探查三日确认周边百里内无官府哨所亦无私盐贩子活动痕迹这才最终敲定此处为盐场选址。

待商队卸下伪装用的丝绸布匹露出藏在车厢底层的铁铲、夯土、石灰与特制的细密竹篾盐场建设便在青鸾的指挥下紧锣密鼓地展开。

她先按信中图纸命人以石灰在滩涂上划出清晰标线将整个盐场分为储水区、蒸发区与结晶区三大块每一块区域都严格依地势高低排布。

最先动工的是位于海滩高处的蒸发池。

数十名精壮人手手持铁铲在划定范围内开挖出三个丈余深的大池池壁斜削而下底部用夯土反复捶打至坚硬如石再铺上一层混合了草木灰与糯米浆的特制黏土——这是张枫在信中特别标注的“防渗秘料”能有效阻止海水渗漏。

池边还筑起半人高的土堤既防雨水灌入也能遮挡外人视线。

紧接着依着蒸发池往海边延伸的缓坡众人又挖出十二级逐级下降的结晶池。

这些池子较蒸发池小些底部处理更为精细：先铺一层晒干的红树林树皮再覆上细密的竹篾最后抹上一层细腻的海泥反复碾压至光滑平整。

“结晶池底需像铜镜般光整方能让盐晶均匀析出。

”青鸾手持图纸亲自检查每一级池子的平整度但凡有细微凹陷便命人重新处理。

最后一步是开挖引水渠。

众人从海湾礁石缝隙处入手凿出一条宽三尺、深两尺的渠道渠道内壁同样涂抹防渗黏土一端连接涨潮时能被海水淹没的礁石区另一端直通最高处的蒸发池。

为控制水流渠中还设置了三道木质水闸可随时启闭调节水量。

十余日昼夜赶工当最后一道水闸安装完毕整个盐场的雏形终于在黑石湾铺开。

青鸾站在高处望去蒸发池如三块嵌在滩涂上的碧玉十二级结晶池层层递进引水渠蜿蜒如银带与远处的碧海青山构成一幅规整而隐秘的图景。

一切准备就绪滩晒法的奇迹即将上演。

清晨涨潮时分青鸾亲自下令开启第一道水闸海水裹挟着细碎的浪花顺着引水渠缓缓流入蒸发池直至漫过池底两尺方才关闸。

此时的黑石湾恰好迎来朝阳金色的阳光洒在水面上折射出粼粼波光海风带着咸湿的气息掠过池面卷起细微的涟漪。

接下来的三日盐工们每日只需巡视水闸与池面无需任何额外操作。

充足的日照与恒定的海风成了最好的“工匠”蒸发池中的海水以肉眼可见的速度减少水面逐渐变得粘稠颜色也从清澈转为淡蓝最后变成琥珀色——这是海水浓度不断升高的征兆。

待蒸发池海水浓缩至信中所说的“能浮起鸡蛋”的程度青鸾命人开启池底的导流口将浓缩海水缓缓引入第一级结晶池。

相较于蒸发池结晶池的环境更为静谧海风穿过山间缝隙变得温和而稳定更利于盐晶析出。

仅仅过了一日当盐工们清晨来到池边时赫然发现原本浑浊的池水已变得清澈透亮池底铺着一层细密的、如同碎雪般的白色晶体。

“盐！出盐了！”一名老盐工激动得声音发颤他曾在官盐场煮了二十年盐从未见过如此纯净的盐晶。

青鸾快步上前蹲下身用指尖捻起一撮盐粒细腻如沙在阳光下泛着莹润的光泽凑近鼻尖轻嗅只有纯粹的咸香毫无寻常官盐的苦涩与烟火气。

按照信中步骤盐工们用竹制的长柄捞勺轻轻刮取池底的盐晶装入铺着粗麻布的竹筐中沥去残留的苦卤。

随后将盐晶运至山腰的晾晒场铺在竹席上接受日光烘干期间需不时翻动确保每一粒盐都干燥疏松。

待水分散尽原本细碎的盐晶凝结成颗粒均匀的盐粒捧在手中如雪般洁白这便是真正的“雪晶盐”。

当第一批雪晶盐装袋堆放在青鸾面前时饶是她素有城府、心志坚韧也不由得驻足良久。

她取过一小块贡盐——那是暗部从宫中库房盗出的样品与雪晶盐并列放在瓷盘中。

贡盐虽比寻常官盐纯净却仍带着淡淡的灰黄色颗粒大小不一而雪晶盐通体雪白晶莹剔透仅凭外观便已碾压前者。

她取两指盐分别溶于水中尝过后更是心中巨震：雪晶盐咸度醇厚入口无丝毫杂味远胜贡盐的微涩。

更让她惊叹的是成本。

官盐场煮盐每日需消耗数车柴薪还得支付灶户工钱与盐引费用而滩晒法全凭日光与海风除了前期建场与雇佣盐工的开销后续几乎无需投入。

“主人真乃神人也！”青鸾望着晾晒场上堆积如山的雪白盐垛心中对张枫的敬畏与信服彻底达到了顶点。

她当即下令增派暗卫严守黑石湾将周边山林划为禁域任何靠近者格杀勿论；同时从流民中筛选老实本分之人签下保密死契后编入盐工队伍扩大结晶池规模。

每日产出的雪晶盐都由心腹暗卫亲自押运存入依山开凿的干燥洞窟——洞窟内壁铺着防潮的桐油布底部垫着木板确保盐粒不受潮结块。

日复一日雪白的盐袋在洞窟中堆叠成山泛着莹润的光泽。

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