穿成难民小厨娘把腹黑侯爷逗笑了第80章 暗流汹涌刀光隐寒芒
陨铁厨刀事件如同在滚沸的油锅里泼进一瓢冰水瞬间在侯府后院炸开了锅。
羡慕、嫉妒、惊愕、探究……种种复杂的目光聚焦在小厨房和揽月轩之间。
但更多的是一种山雨欲来风满楼的压抑感。
林晚昭深知这套刀的份量更明白它带来的不仅是便利更是无穷的麻烦。
她将刀匣仔细收好只在需要时才取出使用且每次使用后都亲自擦拭保养小心存放。
同时她对外界的议论充耳不闻只专注于眼前的事——处理那几篓鲜活的螃蟹。
王氏母女那边则陷入了死一般的沉寂。
揽月轩大门紧闭连每日的请安都免了。
但这种沉寂比之前的吵闹更让人心头发毛。
林晚昭让夏荷小桃加倍小心尤其注意食材的采买和来源饮水也只用小厨房自己烧开的井水。
这日林晚昭决定做一道蟹酿橙。
取新鲜成熟的大橙子在顶端切开一小盖小心挖出橙瓤只留完整的橙盅。
再将精心拆出的蟹肉、蟹黄混合少许姜末、花雕酒、盐和一点点猪油(提香增润)搅拌均匀酿入橙盅内。
盖上橙盖用细竹签固定好上笼屉用旺火蒸制。
蒸蟹酿橙的功夫林晚昭也没闲着。
她让石头去大厨房领些上好的五花肉和梅干菜打算做一道解馋又下饭的梅干菜扣肉。
石头很快提着肉和干菜回来了。
“小林姐肉领回来了李管事特意给挑的上好的下五花!”石头憨憨地把肉放在案板上。
“辛苦了。
”林晚昭笑着应了一声目光扫过那块五花肉。
肉色鲜红层次分明肥瘦相间看着确实不错。
她习惯性地拿起自己那把锋利的陨铁片刀准备切块焯水。
刀锋刚要触及肉皮林晚昭的动作却猛地顿住了! 她微微蹙起眉头眼神锐利地盯在那块五花肉的皮上。
靠近边缘处有一小块不起眼的、颜色略深的斑点大概指甲盖大小像是……污渍?又像是……某种植物的汁液沾染后干涸的痕迹?颜色深褐几乎与肉皮颜色融为一体不仔细看根本发现不了! 一股寒意瞬间从林晚昭的脚底板窜上头顶! 她经历过苦杏仁事件对入口的东西有着近乎本能的警惕!这斑点……出现的位置太刁钻了!颜色也太可疑了!王氏母女沉寂了几天难道……是在这里等着她? 她不动声色地放下刀对石头道:“石头这肉看着新鲜你去打盆清水来我仔细洗洗去去腥气。
” “好嘞!”石头不疑有他转身去打水。
趁着石头转身的功夫林晚昭迅速用刀尖极其小心地刮下那一点点深褐色的斑点碎屑用一张干净的油纸仔细包好藏入袖中。
然后她像没事人一样接过石头打来的水将那块肉里里外外仔细清洗了好几遍尤其是那个斑点位置更是用力搓洗。
清洗完毕肉皮看起来光洁多了那斑点几乎看不出来。
但林晚昭心中的疑云并未散去。
她若无其事地将肉切块冷水下锅加入姜片、葱段、料酒焯水。
滚沸的水将肉块里的血沫杂质逼出也进一步稀释了可能存在的风险。
焯好水的肉块捞出肉皮朝下放入油锅中炸至金黄起泡(虎皮效果)再捞出放入冷水中浸泡回软。
接着便是炒糖色煸炒梅干菜将肉块皮朝下码入碗中盖上炒好的梅干菜淋上酱汁上笼屉与蟹酿橙一起蒸。
整个过程中林晚昭看似专注实则心神紧绷。
她一边盯着炉火一边用眼角余光警惕地留意着小厨房内外。
夏荷在烧火小桃在剥蒜石头铁头在清洗笼屉似乎一切如常。
蒸笼上热气氤氲蟹酿橙的鲜香与梅干菜扣肉的浓郁酱香交织在一起弥漫了整个小厨房勾人食欲。
但林晚昭却毫无胃口袖中那一点点深褐色的碎屑像一块冰贴着她的手腕。
终于两道菜都蒸好了。
蟹酿橙出锅橙香混合着蟹鲜清新诱人。
梅干菜扣肉倒扣在盘中酱红油亮肉皮起皱如同虎皮梅干菜乌黑油润香气扑鼻。
林晚昭没有像往常一样立刻品尝或分装。
她取过两个干净的碟子每样菜都仔细地拨出一点放在一旁。
然后她将袖中那个小油纸包拿出来递给夏荷声音压得极低只有两人能听见: “夏荷你立刻去找墨砚什么都别说就把这个给他告诉他这是今日五花肉上发现的我觉得可疑。
请他……务必悄悄查验一下看看是什么东西。
快去!” 夏荷看到林晚昭凝重的神色又看了看那个小油纸包瞬间明白了事情的严重性脸色一白用力点点头将油纸包小心藏好转身飞快地跑出了小厨房。
林晚昭看着夏荷消失的背影深吸一口气强迫自己冷静下来。
她看着桌上那两道色香味俱全的菜肴眼神复杂。
这侯府后院的争斗终于还是到了图穷匕见、你死我活的地步了吗?这刀光剑影已然藏在了最寻常的食材之中。
她走到窗边望向听竹轩正房的方向。
这一次侯爷的刀是否还来得及斩断这暗处的毒手? 喜欢穿成难民小厨娘把腹黑侯爷逗笑了请大家收藏:()穿成难民小厨娘把腹黑侯爷逗笑了20小说网更新速度全网最快。
本文地址穿成难民小厨娘把腹黑侯爷逗笑了第80章 暗流汹涌刀光隐寒芒来源 http://www.glafly.com





