美食守护者陈洋的奇妙冒险之旅第150章 净泉难涤心田旱渴
类似的情景在多家传统餐馆上演。
一些意志不坚、或者本就经营困难的店主开始动摇尝试在传统菜品中加入甜腻的元素以迎合“市场”结果往往弄得不伦不类反而丢失了老顾客。
甚至林晓雨通过美食博主圈子了解到本地厨师协会内部也出现了分歧。
少数年轻厨师公开推崇这种“创新”认为传统味道“陈旧”、“缺乏冲击力”主张融入更多“极乐”元素追求所谓的“味觉爆炸”。
“甜味本身无罪但这种被扭曲、被武器化的‘极乐甜’正在系统地破坏洛城乃至中原地区的味觉审美基础。
”林晓雨关闭了一个充斥着对传统美食恶意评价的本地美食论坛页面对陈洋说道“他们不是在丰富味觉体验而是在用单一的、虚假的强烈刺激取代丰富多彩的、真实的味觉层次。
长此以往传承数百年的咸鲜本味体系将面临断代的风险。
” 林晓雨的情报网络和数据监测系统清晰地揭示了这场“味觉战争”在虚拟世界的战况。
“你看这个。
”她将笔记本电脑屏幕转向陈洋上面显示着洛城本地美食APP和社交平台的热门话题榜。
排名前列的几乎都被“#幸福糖果屋打卡#”、“#极乐方糖拯救不开心#”、“#洛城最新潮美食地标#”等话题占据。
而以往备受推崇的几家老字号餐馆的讨论区则出现了大量一星差评和负面评论。
“‘老马家羊肉汤’：汤淡如水一点味道都没有还不如一块极乐方糖来得爽！” “‘刘记烩面’：老板态度差味道老土现在谁还吃这种不清不楚的东西？” “洛城美食也就那样了除了咸就是鲜单调！强烈推荐幸福糖果屋的极乐盛宴那才是现代人该追求的味道！” 这些评论用语粗暴逻辑简单却数量庞大显然有组织水军操作的痕迹但也确实反映了一部分被“极乐”口味驯化后的真实用户反馈。
“网络舆论阵地正在失守。
”林晓雨指尖飞快地敲击键盘调动资源进行反制和引导但收效甚微“这种扭曲的味觉审美一旦形成风气再想扭转就难了。
尤其对于没有建立起稳固味觉认知的年轻人来说这种简单粗暴的‘好吃’标准极具诱惑力。
” 她调出一组数据图表：“根据我的监测模型近三天内网络舆论中对洛城传统美食‘不够刺激’、‘缺乏甜味’的负面评价指数上升了百分之三百五十。
同时‘极乐’相关关键词的搜索量和正面评价指数呈爆炸式增长。
这是一种……系统性的味觉认知篡改。
” 面对如此汹涌的浪潮陈洋无法坐视。
他决定主动出击尝试用真正的、蕴含生机与灵韵的美食去唤醒那些被“甜蜜陷阱”俘获的心灵。
他在民宿的小院里借用简单的灶具精心烹制了几道菜肴。
并非复杂的珍馐而是突出了食材本味与烹饪心意的家常菜。
一道是运用【百味勺】调和之力以最新鲜的河滩青菜清炒火候精准最大限度保留了蔬菜的清甜爽脆与土地赋予的生机。
一道是运用【千沸鼎】的鼎沸之意小火慢炖的豆腐汤汤色乳白豆香浓郁口感嫩滑蕴含着“水火相济”的温和滋养。
最后他尝试模仿稷老爷子那碗“黄粱饭”的意境用普通的小米和黄河水以最朴素的方式蒸了一锅饭。
虽然远不及老爷子那般引动大地之德但也力求做到米粒饱满饭香纯正带着一丝踏实暖意。
他将这些饭菜分发给附近一些明显沉迷“极乐方糖”、面色虚浮的年轻人以及几位被儿女影响、对传统食物产生怀疑的老人。
起初有人被免费的饭菜吸引好奇品尝。
“嗯？这青菜……倒是挺清爽。
” “豆腐汤味道不错很舒服。
” “这米饭……好像比电饭煲煮的香一点？” 他们给出了些许正面反馈脸上的僵硬愉悦似乎也淡化了一丝。
陈洋能感觉到【净莲盏】的净化之力随着食物悄然流转轻微地涤荡着他们味蕾和心神上附着的甜腻污垢。
然而这种好转极其短暂。
不过十几分钟甚至更短那些人脸上便再次浮现出焦躁和不满足。
“好吃是好吃但……总觉得少了点什么。
” “不够劲啊嘴里没味道了。
” “还是想来块方糖提提神……” 很快他们便又摸出“极乐方糖”塞入口中重新沉浸到那虚假的极乐中对陈洋提供的饭菜失去了兴趣。
那短暂的清醒如同水滴落入滚烫的油锅瞬间蒸发只留下一缕青烟。
尝试了数次结果大同小异。
陈洋站在院中看着那些重新被甜腻控制的身影眉头紧锁。
“不行。
”他对林晓雨沉声道“【净莲盏】的净化之力可以暂时清除他们体内的‘毒素’却无法填补那被‘极乐’强行拔高的愉悦阈值所留下的巨大空洞。
他们的味觉和情感依赖已经形成就像久旱的土地偶尔的毛毛细雨根本无法解渴反而会让他们更加渴望那毁灭性的‘甘霖’。
” 他回想起稷老爷子的话——“器灵有知自会选择时机”。
又想起那碗“黄粱饭”中蕴含的那沉默、厚重、却滋养万物生发的“大地之德”。
“我之前的思路错了。
”陈洋眼中闪过一丝明悟“仅仅依靠‘净化’和‘美味’去对抗如同扬汤止沸。
‘极乐’制造的是虚假的快乐根除它不能只靠驱逐更需要建立起真实的、坚实的、足以安身立命的‘幸福感’。
” “这种真实的幸福感源于与脚下这片土地的连接源于对生命本源的感知源于‘厚德载物’般的包容与滋养。
这或许才是【坤元釜】的力量真谛也是我们对抗甜苦侵蚀的根本。
” 他的目光再次投向黄河的方向那里即将举行的“黄河文化节”与“五谷祭”汇聚着这片土地最古老的记忆与最本真的食韵。
“必须尽快找到引动【坤元釜】的方法。
”陈洋握紧了拳头感受到体内三件厨具对那厚重根基的渴望“只有在根源上建立起坚实的‘味觉防线’才能抵御这无处不在的‘甜蜜风暴’唤醒洛城沉睡的味觉之魂。
” 山雨已至狂风骤雨般的甜蜜陷阱正在吞噬这座城市。
而破局的关键或许就藏在母亲河畔那即将到来的古老祭典之中藏在脚下这片沉默而厚重的大地深处。
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