打猎我射箭百发百中咔咔炫肉第565章 河鲜
“对这时节的鱼肉很肥很香...” 王长乐说着忽然想到什么把铁蛋叫回来嘱咐着：“再抓点河蚌回来千户所外面那条河里就有。
” “长乐哥放心吧。
”铁蛋拍了拍胸脯。
“好多海鲜哇公子没想到你会做这么多菜...”蓝汐眼睛里闪着小星星。
王长乐抿嘴轻笑今天给你们露一手。
让蓝汐从后厨抓了只小鸡仔杀了配上平山县的菌子做个菌菇炖山鸡。
还有新鲜的酸笋炒五花肉。
主食的话用千户所荷塘现挖的藕做莲藕糯米粥黏糯香甜蓝汐提议她来做个栗子炊饼和上次在百户院里一样用新收的栗子磨粉蒸饼这次还要加蜂蜜肯定很好吃。
王长乐同意了小赤火熊一听到蜂蜜两个字高兴的上蹿下跳来回蹦跶今天真是太幸福了它最爱的鱼鱼和蜂蜜都有简直幸福的不要不要滴... 铁蛋很快拎着新鲜的河鱼和河蚌回来了刚巧撞上在院里走动的江映雪。
“咦铁蛋你过来问你个事儿？” 铁蛋有种不好的预感眼珠子一转大脑疯狂运转什么该说什么不该说。
“郡主您问吧。
”铁蛋这就想好了。
江映雪问了：“那个贴身丫鬟...” “哦！” “郡主您说蓝汐姐啊她是...” 铁蛋的大脑虽然反应慢但好在刚刚做了准备不是当即摇了摇头“郡主长乐哥不让我们往外说蓝汐姐的身份还等着吃鱼呢我先走啦。
” 随即屁颠屁颠去了拎着河鱼和河蚌去了灶房。
江映雪：“...这么神秘...” 王长乐开始大展身手了两条新鲜的草鱼都是三斤多的唰唰唰刀光纷飞处理好了蓝汐在一旁也准备好了做河鲜要用的调料和辅料。
新鲜的荷叶葱姜蒜末米酒和猪板油盐巴之类的没错王长乐做的正是荷叶包鱼荷叶这东西好用用热水烫软铺开刷一层猪油将鱼放在荷叶上撒葱姜蒜末再淋一层猪板油包成四方包袱状用草绳扎紧。
大铁锅烧开水架上竹篦荷叶包鱼上锅大火蒸一刻钟就好了这样做出来的河鱼一点不腥满满的鱼鲜。
河蚌就简单多了撬开取肉撕去黑膜用刀背拍松后切薄片加盐和米酒抓洗去腥焯水一会儿捞出来直接下猪油化开炸香姜丝倒辣子再下蚌肉大火快炒就完事儿了。
临出锅再来一勺蓝汐调制的精品酱料味道美滋滋。
至于蜂蜜栗子炊饼酸笋炒五花肉莲藕糯米粥那就太简单了对于王大厨和蓝二厨来说轻轻松松。
灶房里一男一女合作火热小赤火熊上蹿下跳活跃气氛。
江映雪逛了一圈心里有点失落问了千户所内下人很快便来到灶房边上只见少年少女嬉笑着做饭好不快活心里竟生出一丝醋意。
“蓝汐多加点蜂蜜郡主和小赤火熊爱吃甜的。
” “好嘞公子公子你对郡主可真好。
” 江映雪本来迈出去的脚步缩了回来趴墙根儿。
“这你都能看出来？”王长乐笑问。
“很明显的好吧公子你身边可从来没有什么贵人小姐郡主可是第一个来玩的呢还有哇公子你把千户大院里最好的房间给郡主住这还不叫好吗？” 江映雪嘴角咧到了耳朵。
“怎么羡慕她能住最好的房间了？” 蓝汐笑了：“我才不羡慕呢我住在公子你的房间里随时可以伺候公子嘿嘿。
” 小赤火熊举起熊爪子还有我我也住王长乐房间里。
“公子你和郡主是怎么认识的啊？” 江映雪迈出去的脚步又又又缩了回来再次趴墙根儿。
王长乐想了想：“这事儿可巧了当时我还是个猎户乡下发生了雪崩郡主被困在山下不幸被贼人擒住...” “我知道了我知道了公子你肯定英雄救美了对吧！”蓝汐喊道。
“额...当时还是很危险的射箭射的我胳膊都快断了...”王长乐回忆着和江映雪初次见面摇了摇头。
江映雪嘴角一勾悄无声儿离开。
不多时饭菜全部上桌千户大院里满是香气。
下人们都频频往饭桌上瞅太香了吧。
“郡主请。
” “多谢。
” 王长乐栓柱铁蛋江映雪方世玉还有江骁翊一共六个人哦还有一个小赤火熊秦草儿一如既往不习惯和贵公子们一起去核对钱粮账册了。
至于蓝汐这丫鬟说什么都不上桌俏生生站王长乐后面伺候。
“都是熟人就不客套了。
”王长乐道。
“谁要跟你客套。
” 江骁翊笑着剪开草绳荷叶清香混着鱼鲜扑面而来鱼肉雪白嫩滑蘸盘底汤汁浓郁。
“嘶就是这个味儿我说王长乐你当了将军手艺一点没变真不错。
” “吃饭也堵不上你的嘴。
”江映雪骂道。
“别拘着吃啊。
” 众人开吃了照例先给小赤火熊的专属饭盆盛的满满当当一向是蓝汐在做今天也不例外夹了好大一块鱼肉给江骁翊看的快脑溢血了总共就两条鱼你个小熊吃这么多？ 小赤火熊在凳子上摇头晃脑的熊爪子又指了指鲜美的河蚌肉鸡肉和五花肉我的我的都是我的最后再来一块加了蜂蜜的粟子炊饼蹦蹦跳跳到角落去了。
方世玉笑道：“小火最近吃素了？” 铁蛋回道：“蓝汐姐做的炊饼可香了小赤火熊都可爱吃了你们快尝尝啊。
” 众人：“...” 王长乐无语铁蛋一如既往的...不会说话... 好菜好饭吃的江骁翊是心旷神怡感觉比江府那些大厨做的香多了为什么呢想不明白啊不想了我吃吃吃吃比小赤火熊还要吃得多。
该说不说这粟子炊饼着实不错江骁翊和方世玉一人炫了两个配上莲藕糯米粥人间美味香的不要不要的。
“王长乐你这俏丫鬟手艺真不错和你有一拼了。
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