打猎我射箭百发百中咔咔炫肉第416章 改良酸枣酒
首先是去除苦味和酸涩感手工敲碎酸枣核剔除果仁仅用果肉酿酒再将酸枣水煮十分钟捞出后过冷水沥干减少苦味残留。
这之后可将麸皮加水煮沸制成麸皮水冷却后加入酸枣浆中降低酸度如此一来酸涩感可以去除大半但果香味还需要提升。
再用系统宝库中给出的改良土曲菌种草木灰麸皮碎米等等发酵酸枣酒便能从又酸又苦变为酸甜回甘带粮食香适合普通百姓农闲时自饮节庆待客饮用。
这一套下来单斤酸枣酒酒成本增加不足三个铜板但售价可提升两倍肯定能大卖区别于普通米酒吸引路过商队或驿站客人尝鲜。
县衙内所有人听的如痴如醉望向王长乐目光彻底变了哪儿是什么少年将军这他娘的分明是神仙下凡来拯救平山县来了。
你怎么什么都懂啊？ 众人心里冒出同一个疑问... 唯有铁蛋栓柱秦草儿三人没啥反应对于王长乐懂酿酒庄稼种地一点儿也不意外就算王长乐现在说他懂带兵打仗一千对战一万铁蛋都完全相信这就是俺的长乐哥没有他不懂的地方。
关于酿酒这件事王长乐还有一些别的想法自己不是圣人不可能做到无偿为平山县服务别的可以不在乎可酿酒坊必须要抓在自己手里这里面的利润太大了。
而且光在平山县境内销售能有几分利润还得是卖到青州府齐州府那些有钱的地方才能赚银子因此王长乐对宋明德的说辞与沈县令一模一样官办民营这个民就是自己由自己打通青州齐州的销路平山县衙背书大部分利润交给平山县衙用于农事改善民生。
宋明德闻言眉头紧皱有点怕怕的这样能行吗？官府掺和做生意？听着就脖子就凉飕飕的... 但思虑良久抬头一望王长乐自信的面容心下一横干了！ 清兰县发育那么好都做酒水生意凭啥俺们平山县不能做？得抱紧王长乐的大腿啊这位来到平山县以后横冲直撞一点儿不带怕的这能是寻常人么背后肯定有大人物奥里给干了！ 以上都是平山县有关民生的恢复计划宋明德等人奋笔疾书将王长乐所说的全部记载下来就等着实行了正准备吃过晚饭安排详细的计划呢却见王长乐摆了摆手示意别着急计划还没说完呢。
“王大人还有？”宋明德真是被惊呆了。
“还有一些想法不知道合不合适。
” “王大人但说无妨。
” 王长乐点了点头问道：“抄家所得平山县衙能留得多少？” 这可把宋明德给难住了想了好久才苦笑道：“王大人这事儿可不好明说啊。
按朝廷规矩抄没的家产得五成交户部三成归省里咱们县衙顶多留两成。
可眼下这光景...” 说着说着压低了声音“若是运作得当咱们截留个四五成也不难就说剿匪损耗、灾民安置上头总不能逼着饿死百姓吧？” 主簿凑近了些补充道：“下官在户房当过书办这里头门道清楚得很田产房契这些笨重物件咱们大可以暂代管个三五年现银抹去零头拿粮食布匹顶账再把那些商铺作坊低价折现...只要账目做得漂亮州府的大人们也乐得睁只眼闭只眼。
” 王长乐懂了静静思考冯家家产高达三万多两银子全部留在平山县衙根本不现实这笔巨款别说是州府了省里都会惦记。
王长乐想着把重要的金银细软珠宝等等上缴平山县内的不动产便留下来靠着之前用计得来的五千两银子加上各个商铺价值一万两银子足够运转开了。
宋明德表示同意一切都听王长乐的外人看见了还以为王长乐是州府来的大官儿呢一番商议后决定由宋明德和王长乐联名写信送往青州府让他们派人来拿抄家所得。
也就是说目前平山县能动用的银子除去不动产便只三千多两。
“三千两...”王长乐喃喃自语。
“足够了。
” “王大人什么足够了？” “以工代赈！” “以工代赈？” “没错就是以工代赈。
” 王长乐伸手接过纸笔写写画画一旁的铁蛋和栓柱咦了一声和上次长乐哥画宅基地图纸一模一样好精致啊。
“青林镇及周边大大小小的村子人口众多应该有近万人其中大多数生活在温饱线以下很多人家有田地但是不会种比如寡妇小孩子想要让他们有饭吃就必须剑走偏锋。
” “嘶——王大人思虑周全还请明言。
” 王长乐将图纸推给县衙主要领导班子看只见上面沟壑纵横四四方方画了一大片宋明德仔细端详图纸沉吟道：“王大人此计甚妙以工代赈确实是一举多得的好法子只是这三千两银子要如何分配才最妥当？” 王长乐将图纸给所有人一一看过手指在纸面上轻点：“这三千两银子咱们得花在刀刃上。
修路、挖渠、建仓、筑墙四件事同时干！” 毛笔蘸着墨汁在纸上画线：“以青林镇为中心方圆二十里内的东西南北四条官道全部重修拓宽三丈二十三个村子出壮丁管饭不说每人每天再发半斤米。
” “平山县不缺水挖渠的活儿交给妇孺老人每条水渠也修二十里连接河流与农田利用大河尽量让每个村子都流经四到五条支渠覆盖八成耕地渠路交叉处建石拱桥每五里设一个分水闸调控水量工钱全部折成冯家的私盐和棉布。
” “这是最紧要的。
官道拓宽后商旅往来便利平山县的土产就能卖出去水渠修好了来年耕种也不怕旱涝。
” “我粗略算了一下出去私盐和棉布县衙只需出五百两便可完成官道与主干渠动员方圆二十里内所有不会种地的男女老少两个月修好官道四个月修好主干渠轻而易举。
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