穿越后我用美食拯救幼儿园小朋友酿豆腐翻车
阳阳一使劲豆腐直接碎成了几块他傻眼地看着碎豆腐大声说:“完了完了我的豆腐自杀啦!”引得周围小朋友哈哈大笑。
林悦老师走过去温柔地摸摸他们的头说:“别着急咱们再拿两块豆腐重新试试看肯定能成功的。
” 在老师的帮助下萌萌和阳阳第二次尝试时成功挖出合适的坑。
这边琪琪又不小心把小勺弄掉了勺子“哐当”一声掉在地上琪琪红着脸小声说:“对不起我太不小心了。
” 张子轩老师连忙安慰:“没关系捡起来洗干净还能用。
” 挖好坑接着填肉馅。
林小夏拿起一勺肉馅展示如何放进豆腐坑里说:“把肉馅放进去再用小勺压一压。
” 小美把肉馅放进去后发现放太多肉馅像小山一样堆在上面她着急地喊:“老师我的肉馅像个小火山要爆发啦!” 张子轩老师笑着帮她弄掉一些肉馅说:“小美你是不是想给豆腐盖个肉馅城堡呀少放点就刚刚好啦。
” 小美重新调整这次肉馅放得恰到好处。
睿睿却不小心把肉馅抹到了脸上自己还浑然不知旁边的悦悦指着他的脸笑得直不起腰:“睿睿你变成小花猫啦!” 第三步之后林小夏把锅架在灶上倒入油等油微微冒热气她夹起酿好的豆腐在豆腐表面轻轻拍上一层薄薄的生粉。
边操作边讲解:“宝贝们在煎豆腐前给它拍上一点生粉豆腐煎的时候就不容易散能更好地保持形状。
” 然后她把豆腐一块块轻轻放进锅里同时提醒道:“放豆腐的时候一定要小心别被调皮的油溅到。
” 等到豆腐两面都煎至金黄就进入了关键的调味炖煮环节。
林小夏拿起生抽说道:“宝贝们现在我们要给豆腐加点鲜味生抽就像魔法药水能让豆腐变得超好吃大概倒小半碗就可以咯。
”说着便示范着缓缓倒入锅中酱油接触到热油发出“滋滋”的声响。
紧接着林小夏又拿起老抽:“这个老抽是给豆腐上色的让它变得更漂亮只要一点点就好多了可就变成‘小黑炭’啦。
” 她小心翼翼地滴了几滴老抽。
“接下来我们要加点盐调调味。
”林小夏拿起盐罐轻轻抖了几下“盐可不能放太多不然就变成‘咸咸豆腐’啦大概像这样一小撮就够。
” 最后林小夏教小朋友们往锅里加入适量的水盖上锅盖小火焖煮边操作边叮嘱:“大家注意看时间大概焖煮5分钟就可以啦。
” 天天和小宇满心想着快点做出美味的酿豆腐心急如焚。
天天觉得时间差不多了可又不确定心里一慌就把火开得很大想着能快点完成。
小宇则在一旁紧张地看着没留意到天天把火开大了。
结果没一会儿锅里就开始冒烟等他们反应过来豆腐已经被煮得漆黑牢牢地黏在锅底。
两人看着这糟糕的成果眼眶都红了差点哭出来。
林小夏老师赶紧过来安慰:“别难过第一次煮成这样很正常下次按照老师说的慢慢来肯定没问题!” 喜欢穿越后我用美食拯救幼儿园请大家收藏:()穿越后我用美食拯救幼儿园20小说网更新速度全网最快。
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