球王之路缔造梦四王朝第151章 球员技巧
羊腿已用清水浸泡了一个时辰时知夏将其沥沥干水份又准备了腌制的调料。
拿刀在羊腿上划下十字刀将调制好的腌料均匀抹在羊腿上闻到孜然香味时时知夏已然有些饿了。
烤羊腿若是没有孜然粉那将失去灵魂。
“知夏真要将其全烤了？”杨晚娘见她拎着大羊腿面上带着快活的笑意左右翻面抹腌料。
怕时间太久杨晚娘走过来帮忙。
家中人多别看羊腿大分一分不会剩多少。
“婶婶你莫要觉得它大咱们吃不完待羊腿烤好我还要送些给旁人剩不了多少。
” “对了婶婶帮我将炭火烧好。
” “抹料我一人来即可。
”时知夏将料抹好后将羊腿静置由它入味后再烤。
端出炙炉杨晚娘拿着扇子扇了扇就怕炭火不足羊腿如此大得费不少的木炭。
想到家中三弟会自个儿做窖烧炭。
“郎群明日让三弟送些木炭过来他不是会烧木炭咱们家的木炭够用多的可以送给知夏。
” “我看她每日木炭用得不少三弟能烧阿姐她们也可以省些银钱城中花销可不低。
” “光是木炭我算算一个月都得不少。
” 天冷肉汤铺的桌下都放着炭盆这也算是客人夸赞的地方觉得时小娘子将他们这些客人放在心上。
别的朝食铺哪来的炭盆吃朝食时也没有他们优雅。
冷风一吹哪能保持优雅不如赶紧吃完归家。
“有道理今日回家我跟三弟提提。
”时家老二将最后的凳脚敲好将这事记下了。
其实阿姐可以提但她没提定是不想麻烦他们。
有什么麻烦每年三弟都会烧木炭不过是顺手的事。
时知夏将羊腿架起炉里的炭火烧得通红。
“知夏我来。
”时家老二洗净手赶紧过来帮忙。
“二叔桌凳做好了。
”时知夏环顾四周见他做好的桌凳已经放置在空余位置上。
时家老二嘿嘿一笑：“只是做好了小儿可坐的桌凳明日再有小儿过来吃朝食他们也能有地方。
” “其他的桌凳不急若是院子再大些就好了。
” 若是左右无街坊院子还能再扩大些。
可惜的是左右都有街坊时知夏想扩大也无法。
“我倒是想如今这牛行街哪里还有空余地方扩大若是换阿爷刚入城里还能有地方。
” 时家老二点了点头也是如今的牛行街铺子林立想在此支个豆腐摊都没有余位。
就说顺娘的豆腐摊她若不是得了肉汤铺廊下的位置恐怕日日都得迎着寒风四处叫卖。
哪像现在廊下有了能挡风的地方。
顺娘他们如今的小摊又升了级卫孝安做了挡风的薄板卖豆腐时立起不卖时则收到一旁。
时知夏端着料碗时不时为羊腿翻身手中拿着骨质毛刷将料均匀刷在羊腿上。
烤制了半个时辰后羊腿已然滋滋冒响。
油脂掉落进炭火中激起一阵阵香味儿。
俏娘和九娘两个小孩也没闲着忙前忙后时不时帮着添木炭。
“知夏姐姐我阿娘何时回来。
”俏娘想爹娘还有阿奶不知他们回家能否接回阿奶。
若是不能接回阿奶太可怜了。
桃娘何时能回这个时知夏也不知。
“等你们吃完晚食他们定能归家别担心。
”摸了摸小姑娘的脸蛋时知夏轻拍她的背。
俏娘偎在她的怀里面眼里闪动着木炭的火光。
定了新衣的样式时九娘回家时还抱着一罐羊奶这是淑娘硬塞过来她不想要淑娘非得给。
时九娘听她说羊奶喝着对身体好便想到了女儿。
“娘你抱着何物？”时知夏闻着烤羊腿的香味儿转头时嘴里还吃着烤馒头片。
闻着香味儿这烤馒头倒是更好吃了。
剩下的馒头片可以做成三明治中间放羊肉。
“羊奶淑娘给的你可要喝。
”时九娘将怀里的陶罐放下打开盖满足女儿的好奇心。
听到是羊奶时知夏想到了奶茶。
冬日正适合喝暖乎乎的奶茶家中还有茶叶。
“娘真是巧了我要做奶茶。
”时知夏起身将骨刷放到二叔手里。
时九娘听到奶茶二字有些疑惑何为奶茶。
糖水铺中有卖酥茶乳茶没卖过奶茶。
“知夏奶茶是何物我想喝。
”黑九提着糕点见九斤在院中指指点点了几下。
家中无人九斤便四处乱窜。
“黑九来了你家郎君可有归家刚才去送吃食敲门没人应声我便将吃食拿了回来。
” “你尝尝看炸馒头片。
”时知夏见黑九来了将留下的馒头片放于桌上。
“晚食有烤羊腿你和宋郎君都来吃。
” 人多热闹时知夏想着不仅要请宋郎君还得将李三郎夫妻二人请来。
若是桃娘夫妻来此接孩子也把他们留下。
“烤羊腿闻着真香。
”黑九吃着馒头片目光落在烤羊腿上想到等会儿能吃心里美滋滋。
可不是杨晚娘连连点头这香味儿闻得她有点馋吃馒头片时还担心晚食会吃不下。
现在闻着这香味儿哪会吃不下啊！ “郎君还没回来我等会儿回家看看。
” 他环顾四周见没有自己能做的事便跟着知夏进了厨房帮着烧起了火。
时知夏将装羊奶的陶罐放下冲洗了下茶叶。
随后往锅中加入清水放入茶叶小火煮煮出茶香。
将茶叶包捞出舀出羊奶混入茶水中随后不停搅拌以免糊底在出锅前时知夏加入了糖。
今日这奶茶做得有些简单因为时间紧明日若是再做可以往里头加些料。
“黑九尝尝甜口的奶茶可合你的胃口。
” “这奶茶宋郎君定会喜欢。
”时知夏想起宋郎君最爱吃甜食他对这甜口奶茶拒绝不了。
接过了碗黑九喝了一口甜口奶茶眼睛一亮。
知夏说得对这甜口奶茶郎君定会喜欢。
“我去找郎君。
”黑九一口气喝完风一般的冲出了厨房就要回家寻郎君。
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