资本家小姐随军孕三胎惊艳家属院第344章 生意做大了招来祸事
半个月后关文如又有新店开张。
鞭炮声仿佛还在耳边回响。
一大早门口就已经排起了长长的队伍不少是慕名从其他区赶来的老主顾也有被这热闹劲儿吸引来的新客人。
后厨里一片热火朝天。
炉火熊熊油烟机轰鸣锅铲碰撞声、食材下锅的刺啦声、师傅们的吆喝声交织在一起奏响着忙碌的乐章。
新聘请的主厨李师傅手艺扎实正满头大汗地颠着炒锅旁边两个帮厨一个忙着切配一个忙着递调料、刷锅配合倒也还算默契。
其中一个帮厨叫小孙。
他手脚还算麻利但眼睛似乎格外忙碌不停地四处打量嘴巴也闲不住。
小孙一边把切好的肉丝递给李师傅一边状似随意地搭话: “李师傅您这手艺真绝了!这香味勾得人直流口水!我看您这红烧肉放的调料好像跟别地儿不太一样?是不是有啥秘诀啊?” 李师傅全神贯注地盯着火候随口答了一句: “嗨没啥秘诀就是火候和调料配比掌握好就行。
” 说着很自然地从一个贴着白色标签、看不出原包装的玻璃瓶里舀了小半勺浓稠的褐色酱料放入锅中。
调味料都是老板带来的他只知道怎么用不知道叫什么! 小孙眼睛一亮紧紧盯着那个玻璃瓶嘴上不停: “哎呦这酱闻着就香!是特供的吧?一般地方肯定买不着!还有那个小罐子里的黄色粉末撒一点鲜味立马就上来了!李师傅您这用的都是好东西啊!” 另一个帮厨忍不住插嘴“小孙你少说两句没看李师傅正忙着呢!” 小孙讪笑一下但还是忍不住又瞟了几眼调料台那几个特殊的瓶子。
就在这时关文如掀开后厨的门帘走了进来。
她今天穿着一身利落的灰色确良套装是来查看新店运营情况的。
一进来她就感受到后厨的忙碌但也立刻注意到了那个话多的小孙。
听到他还在喋喋不休关文如眉头微蹙。
新店开业效率第一最忌讳有人在关键岗位上分心或者说闲话影响节奏。
她走过去声音不大却带着老板特有的威严清晰地传入小孙耳中: “后厨重地讲究手快心静活儿干好就行少说点话别影响了大家的工作效率和李师傅的思路。
” 小孙正琢磨着那些调料被这突如其来的声音吓了一跳。
猛地回头看见是老板脸色瞬间变了一下赶紧低下头赔着笑脸连声道: “哎好的好的老板您说的是!我知道了!我这就专心干活!绝对不影响!” 关文如淡淡地看了他一眼没再多说转而去看出菜的窗口和订单情况。
小孙不敢再明目张胆地说话老实了不少但低头干活的眼神却闪烁不定。
他趁着递东西收拾台面的机会目光再次飞快地扫过那些与众不同的调味料瓶子努力记住它们的颜色、质地和大概的摆放位置。
心里暗暗思忖! 这些到底是什么? 从哪里能搞到的? 关文如检查了一圈又跟李师傅低声交代了几句。
临走前目光不经意地再次扫过那个显得过分安静的小孙心里留了个淡淡的疑问。
生意做大了难免会招来各色人等她提醒自己需要更加留心。
...... 关文如现在开餐馆也只是过度只想好好的经营也不怕竞争。
而且她只是开的小餐馆而已没想到会引起多大的祸端。
只是她到底低估了嫉妒带来的后果。
…… 这天夜里夜色深沉对面的客再来饭馆早已打烊。
但后院一间小屋还亮着昏黄的灯光。
窗户被旧报纸糊得严严实实里面烟雾缭绕。
小孙搓着手有些坐立不安地坐在凳子上。
坐在他对面的是眼睛发亮的老板赵有才和厨师刘胖子。
两人直勾勾盯着小孙。
小孙将今天在厨房的所见所闻一一说了出来“就是几个玻璃瓶子标签都被撕了看不清是啥一个里面是褐色的酱有点粘稠闻着特别鲜。
还有个小罐子里是白色的粉末李师傅炒菜快出锅的时候撒一点那味道立马就不一样了!真的我亲眼见的!” 赵有才猛地吸了一口烟非常急切的问“那你问清楚了没?那些东西到底哪儿搞来的?是不是特供渠道?” 小孙摇摇头一脸为难“我拐弯抹角问李师傅了他说他也不知道只说是关老板提供的。
我也偷偷问过管采购的老张头他说调料这一块特别怪关老板从不让他经手这几样都是她自己弄来的神秘得很!” “自己弄来的?”刘胖子挠着胖脸一脸困惑“这年头还有啥调料是咱们不知道的?莫非真是南方来的新玩意儿?或者…外国人弄的?” 赵有才眯起眼睛浑浊的眼里闪烁着贪婪和狠厉的光。
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