赘婿也抢手第199章 年夜饭看春晚

腊月三十除夕。

一大清早顾家小院就彻底苏醒过来进入了年夜饭倒计时。

不过早上是林淑仪的主场伊毅等人只有打下手。

因为上午是要油炸各种干菜作为菜品为明天一早【开正】做准备。

这些干菜有醋肉、蔬菜丸子炸鱼炸虾、芋头片、地瓜片种类非常多。

伊毅几人边打下手边尝鲜各个吃得肚圆中午饭都不用煮了。

午后才是年夜饭的开始。

伊毅毫无疑问地成为了厨房的‘总司令’而原本的掌勺人林淑仪直接去休息了而顾宏斌则心甘情愿地退居二线当起了副手兼学徒。

顾凝霜和何巧云负责洗菜、切配、处理各种食材顾云帆则负责一些需要力气的活儿比如剁骨头、搬东西。

厨房里热气腾腾香气四溢充满了欢声笑语。

伊毅系着围裙神情专注动作娴熟。

他首先处理那只肥嫩的土鸡按照昨天在集市上说的做成了盐焗鸡用炒热的海盐将腌制好的整鸡埋起来小火慢焗独特的咸香逐渐弥漫开来。

接着他开始准备红烧肉。

精选的五花肉被切成均匀的方块焯水后放入锅中煸炒出油加入冰糖炒出漂亮的糖色再倒入酱油、黄酒和各种香料小火慢炖随着时间的流逝浓郁的肉香飘满整个小院勾得人食指大动。

顾宏斌主理的姜母鸭也不遑多让老姜的辛辣与鸭肉的醇厚在米酒的催化下完美融合香味霸道而温暖。

清蒸东星斑、油焖大虾、白灼海蛎、蒜蓉粉丝蒸扇贝、寓意“年年高升”的炒年糕、象征“勤快”的炒芥菜…… 一道道色香味俱全的菜肴在伊毅和顾宏斌的默契配合下陆续出锅。

伊毅甚至还抽空用新鲜的鱼肉手工打制了鱼丸做了一道清淡鲜美的鱼丸汤。

“开饭咯！” 随着顾宏斌一声中气十足的吆喝丰盛的年夜饭被一道道端上餐桌巨大的圆桌上摆得满满当当琳琅满目热气与香气交织构成了一幅最诱人的年景。

“哇！太丰盛了！” 顾云帆忍不住惊叹。

“伊毅你这手艺真是绝了！” 林淑仪看着这一大桌堪比酒店水准的菜肴赞不绝口。

何巧云也笑着附和：“以后咱家的厨房真的可以交给伊毅了。

” 顾宏斌哈哈大笑拍着伊毅的肩膀： “我看行！淑仪以后你就退居二线享享清福让伊毅来掌勺！” 伊毅被夸得有些不好意思连忙招呼大家入座： “大家快趁热吃尝尝味道怎么样。

” 一家人围坐在一起举杯共饮互道祝福。

伊毅做的菜获得了空前的好评尤其是那道盐焗鸡皮色金黄咸香适口肉质鲜嫩多汁被一抢而空。

红烧肉软糯不腻入口即化更是下饭神器。

“嗯！这个鱼丸好Q弹真鲜！” “姜母鸭也太好吃了吧爸你和姐夫配合得太好了！” “伊毅你这红烧肉是怎么做的？教教我太好吃了！” 欢声笑语觥筹交错温馨和乐的气氛充满了整个餐厅这是伊毅有生以来过得最热闹、最温暖、最有‘家’的味道的一个年。

饭后大家齐心协力收拾好碗筷然后转移到二楼的客厅一楼的客厅则是换上了八仙桌明早还要摆上开正的贡品菜肴。

大年夜最重要的环节——看春晚即将开始。

顾凝霜细心地用温热的毛巾给顾雪琪擦了脸和手然后和伊毅一起小心地将依旧处于植物人状态、但气色看起来红润了一些的顾雪琪从床上抱起来安置在特意准备的柔软轮椅里推到了二楼客厅最暖和、视野最好的位置。

“雪琪我们一起看春晚热闹热闹。

” 伊毅蹲在轮椅边轻轻握着顾雪琪的手柔声说道虽然得不到回应但他相信这份家庭的温暖她一定能感受到。

春晚开始一家人窝在沙发里吃着零食、水果看着电视里的节目。

“哎呦这个小品有点尬啊……” “这个舞蹈跳得真不错好看！” “哈哈这个相声演员还是那么逗！” “这歌挺好听的。

” 他们时而开怀大笑时而认真点评时而吐槽节目其乐融融。

伊毅也完全放松下来沉浸在这种轻松愉快的家庭氛围中时不时会看向轮椅上的顾雪琪帮她调整一下靠枕或者低声跟她说两句话。

或许是因为客厅里太过热闹欢声笑语不断；或许是因为电视里传来的音乐声、掌声和欢呼声形成了某种刺激；又或许是家人围坐、温情流淌的氛围真的能够创造奇迹…… 在某个小品达到高潮全家人都被逗得前仰后合笑声最响亮的时候坐在轮椅里一直安静闭着双眼的顾雪琪搭在扶手毯子上的右手食指极其轻微地、几不可察地动了动。

那动作轻微得如同蝴蝶振翅稍纵即逝正在专注看电视的众人都没有立刻察觉。

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