穿成农夫从神箭手到大楚国公第48章 野外烧烤
天黑以后两人返回营地。
周阳让士兵开始生火他则是先去处理一只野鸡然后用盐水泡着去腥。
这野外鸡肉焯水就算了用盐水去腥吧。
项邦他们没一会后也都回来了。
看项邦一脸兴奋的表情就知道他们三人收获不少。
“周阳表弟你们狩猎怎么样啊看看我们谁狩猎的多啊! 我们这次狩猎了三只野兔四只野鸡还有一只野鸟呢!你们的呢?” 项邦哈哈笑着说道。
“呵呵你们狩猎的不少啊我们狩猎数量没有你们的多。
”周阳笑着说道。
“哈哈那岂不是我们就赢了。
” “哈哈哈那可不一定哦有时候不能光看数量还要看重量。
” “重量?你们狩猎到什么大型动物了吗?”项邦则是扭头看向了自己的小妹。
项灵芸指了指旁边的士兵项邦跑过去一看原来几名士兵正在宰杀一条野猪。
这头野猪并不大估计有一百多斤看样子还没有成年。
但是毕竟是狩猎一头野猪光这头野猪够二十多人吃好多天的了。
所以这次狩猎周阳他们两人是赢了。
“你们厉害居然狩猎了一头野猪。
这简直是没法比啊。
”项邦无奈地说道。
“哈哈你们也不错了快去把猎物处理了吧。
对了这些野兔野鸡拔毛处理干净内脏吃不完的话可以先留着这大冬天的存放几天还是可以的。
” 周阳则是用石头整了一个柴火灶几个石头一堆下面放柴火上面放陶锅就可以了。
鸡肉已经用盐水泡好了他去河边把鸡肉再次清洗下又盛好煮汤的水。
回来以后锅中放入调料然后点燃火柴。
他把这看锅的任务交给了旁边的项灵芸告诉对方水烧开以后小火慢炖就可以了。
周阳则是开始准备烧烤的支架尤其是还有一头野猪呢。
他先是让几名士兵再多去准备些木材还有一些树枝然后点燃大量的火柴烧成炭。
他准备把猪肉做成烟熏肉不过烟熏肉不急肉还得晾干。
现在这天气想直接晾干有些困难于是他打算用火烘干。
此时猪肉已经被几名士兵清理干净了。
周阳让他们把肉切成条状然后在肉上面钻好孔一会方便悬挂晾干水分以后等他来处理就行。
接着回来指挥项邦和清风清月制作烟熏架他则是在旁边制作烧烤架。
烧烤架制作完成后周阳就开始烧烤了。
直接一次性的烧烤五只野味两只野兔三只野鸡毕竟兔身上肉太少了还费时。
不过他考虑到王云是女孩子还是吃野兔味道更香。
今天烧烤就不一样了他把调料都放进陶碗里然后倒入油搅拌均匀一道秘制的烧烤料就制作完成了。
他把鸡肉兔肉划好刀口好后就开始用刷子涂抹调料连腹部内的情况也涂抹上调料。
先让调料入味他则是来到切好的猪肉旁边见水分已经差不多了然后用盐巴涂抹均匀。
接着放到火堆旁边进行烘干。
让士兵来照看着他则是打算开始烧烤了。
仅仅一盏茶的功夫香味顿时弥漫开来这香味比昨天的还要香很多。
周阳则是来到陶锅前打开锅盖后鸡汤的香味都掩盖了旁边的烤肉味道。
这让项灵芸对周阳更是崇拜了。
他告诉项灵芸接着小火慢炖即可。
一个时辰以后听到周阳说烤好可以吃了旁边等待已久的项邦急匆匆的从烤架上取下来一只烧鸡顾不得烫就直接一口啃了上去。
结果就是烫的龇牙咧嘴的。
但还是没有把那口肉吐掉好半天才缓过来劲。
等适应以后这烤肉的味道瞬间充满整个味蕾。
“唔好吃太好吃了这比昨天的还要好吃。
周阳同样是烧烤你这手艺怎么这么厉害?” 项邦一边嚼着鸡肉一边对周阳问道。
“那肯定了今天可是准备了我周氏秘制调料的昨天那什么都没有那能一样吗? 你慢点吃吧没人给你抢。
清风清月你们也赶紧吃一会吃完我再烤点。
” 周阳说完后拿起一只野鸡和野兔来到项灵芸前面说道:“王云你是想吃野兔还是野鸡?不过我觉得野兔更适合你。
” 项灵芸也觉得野兔更好吃于是伸手接过来一只野兔。
周阳见对方选择了野兔也是觉得果然如此! 于是又从野鸡身上撕下来一条鸡腿递给王云并且说道:“尝个鸡腿吧这样混合吃也不错。
吃完就不要再吃了晚上吃太多肉也不好消化吃完多喝点鸡汤就行。
” 项灵芸接过鸡腿后微微点头示意。
这让旁边的三人组都暂时忘记了手中的烤肉。
这一把狗粮吃的。
三人互相对视一眼于是三人低头对着手里的烤肉疯狂啃了起来。
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