末世钞能力生存实录第91章

当最后一片鱼肉剞花完成陈星灼轻轻放下刀。

砧板上两片鱼肉布满了细密均匀的菱形网格虽不如方师傅那般完美无瑕、充满艺术性却也达到了极高的水准网格清晰、深度一致完全达到了“深而不透匀而不乱”的要求。

对于一个初学者而言这已是近乎天才的进步速度。

方师傅看着那两片鱼肉眼中爆发出难以置信的惊叹光芒他拿起一片仔细端详手指拂过那整齐的刀口半晌才重重吐出一口气由衷赞道：“好！陈老板了不得！这手稳劲儿这眼力这份专注……老头子我练了三年才到这火候！您……您真是天生就该掌勺的料！” 语气里充满了震惊与叹服甚至带着点“暴殄天物”的惋惜——这等天赋不去钻研厨艺实在可惜。

陈星灼只是用毛巾擦了擦手脸上依旧没什么表情仿佛只是完成了一项普通任务但眼底深处却有一丝极淡的、如同冰层下暗流涌动的满足感一闪而逝。

“还差得远。

”她平静地回应目光已经投向方师傅手边准备好的调料碗“接下来挂糊？” 厨房里响起方师傅爽朗的笑声和学徒们压抑不住的惊叹议论。

锅碗瓢盆的碰撞声、炉火的呼呼声、食材下锅的滋啦声再次成为主旋律而属于松鼠鳜鱼的酸甜香气也开始霸道地弥漫开来宣告着另一场味觉盛宴的筹备进入高潮。

夕阳熔金为巨大的仓库镀上了一层温暖的橘红色。

白日里喧嚣的引擎声、叉车的警示音、货物的碰撞声渐渐平息取而代之的是从厨房方向汹涌而来的、更加诱人而充满烟火气的声浪。

锅铲与铁锅铿锵有力的交响热油爆香食材时那令人心颤的“滋啦”声蒸汽顶着锅盖发出的“噗噗”欢唱还有方师傅中气十足的吆喝指挥、学徒们利落的应答奔跑声……各种声音交织在一起形成一曲充满活力与期待的生活乐章。

仓库中央巨大的空地上平日里码放货物的区域被清理出来。

几张平时用来吃饭或临时堆放单据的长条桌被拼凑在一起形成一张简易却足够宽敞的“宴会桌”。

桌上铺着崭新的、印着喜庆暗纹的塑料桌布此刻正被一道道热气腾腾、香气四溢的硬菜迅速占领。

方师傅果然使出了浑身解数。

红亮油润、颤巍巍堆成小山的红烧肉散发着致命的酱香；一整只表皮烤得金黄酥脆、油脂欲滴的烤全羊霸气地占据中心位置；白嫩嫩如凝脂的清蒸东星斑卧在青葱姜丝之上淋着滚烫的秘制豉油；翠绿欲滴的蒜蓉炒时蔬点缀其间……每一道都是分量十足充满了犒劳三军的豪迈气势。

然而最引人瞩目的还是那两盘被特意放在靠近陈星灼和周凛月位置的“松鼠鳜鱼”。

其中一盘是方师傅的“宗师级”作品：鱼肉翻卷如怒放的巨大金色菊花蓬松饱满淋着晶莹剔透、色泽红亮的糖醋汁点缀着松子、青豆、胡萝卜丁栩栩如生香气扑鼻堪称艺术品。

而紧挨着它的另一盘虽然外形上稍显“稚嫩”翻卷的花瓣不如师傅的舒展恣意但同样色泽诱人刀工清晰可见糖醋汁包裹均匀散发着丝毫不逊色的酸甜浓香——这自然是陈星灼的“处女作”。

“开饭咯——！” 方师傅最后端上一大盆奶白浓郁、撒着翠绿香菜的鱼头豆腐汤用围裙擦了擦手洪亮地吆喝了一声。

早已饥肠辘辘、被香气勾得口水直咽的众人轰然响应如同听到冲锋号的士兵迅速而有序地围拢到长桌旁。

赵刚和李峰忙着给大家分发一次性碗筷和酒杯学徒们则抱着成箱的饮料和啤酒穿梭其中。

陈星灼和周凛月自然被簇拥到了主位。

周凛月看着眼前这丰盛得几乎要满溢出来的菜肴看着一张张被炉火和喜悦映红的脸庞心中暖流涌动。

她率先举起手中的饮料声音清亮带着由衷的笑意： “大家辛苦了！新年新气象这第一杯敬我们自己！敬我们平平安安、顺顺利利！干杯！” “干杯——！” 几十个声音汇聚成洪流酒杯、饮料杯、饭碗叮当作响气氛瞬间点燃。

无需更多客套筷子如同雨点般落下。

赵刚夹起一大块方师傅的红烧肉入口即化肥而不腻浓郁的酱香在口中炸开他满足地眯起眼含糊地大声赞叹：“方师傅！绝了！这手艺五星级酒店大厨都比不上！” 引得众人一阵哄笑和附和。

李峰则直奔那只烤全羊撕下一条外焦里嫩、滋滋冒油的羊腿肉狠狠咬了一大口油脂顺着嘴角流下也顾不得擦含混不清地嚷嚷：“香！好吃！” 方师傅被夸得满面红光谦虚地摆着手眼睛却瞟向那两盘松鼠鳜鱼带着一丝不易察觉的考较意味。

终于小学徒二牛在同伴的怂恿下鼓足了勇气怯生生地将筷子伸向了陈星灼做的那盘鱼小心翼翼地夹起一块翻卷的鱼肉沾满了红亮的糖醋汁送入口中。

瞬间二牛的眼睛猛地瞪圆了！鱼肉外酥里嫩酸甜适口糖醋汁的比例拿捏得恰到好处既不会过于甜腻抢了鱼肉的鲜酸味又足够清爽开胃。

那口感那味道……竟与方师傅的杰作有七八分神似！对于一个第一次尝试的人来说这简直是奇迹！ 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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