生生不语只一味地种田第220章 处理猎物
第二天早上卤猪头肉直接就下了锅在锅里叽里咕噜的冒着泡。
一个时辰过去猪头肉总算是炖的软烂脱骨。
娘亲用筷子将上面的肉撕扯下来继续放在锅里煮着。
我被娘亲悄悄投喂了一块“好香!”我被烫的龇牙咧嘴但依旧觉得这个味道香极了。
除了野猪和兔子剩下的猎物好处理的多数量也不是很多。
爹娘背着背篓去了山涧有水的地方清洗分割再带回来晾干熏制为冬天的到来做着一系列的准备。
只是山涧路远来来回回一趟得花去不少的时间只能尽量都拿过去清洗干净再带回来。
最近虽然探索了不少地方但都没有发现新的水源地家中取水、用水还是一件体力活耗时又费力。
山涧路远路也不好走走上一趟回来一桶水大多也只剩下大半桶极不方便。
只是如今没有更好的办法只能再坚持一阵子。
这次拿回来的猎物处理好都挂在洞口的不远处。
爷爷专门挑了这个位置来做熏肉这里有一棵大树因为没被修剪过枝桠长得不高但又粗又壮正适合在下面生火上面挂肉。
我和顾云云除了要看顾熏制的火堆还要准备小兔子要吃的新鲜草料一时间也忙碌了起来。
山间茅草多但茅草大多坚硬细长还带有绒毛并不适合小兔子们吃。
得找到那种细嫩的青草倒是不难只是要走很远的路沿途还要做好记号避免走丢。
一个人出门便要警觉一些避免迷路或是遇到危险。
因为走得远便每次都进尽量多割一些草回来若是干枯了便泡点水这样很快青草就恢复了新鲜。
最近经常外出我也发现了一个问题我们居住的地方附近被我们踩出了很多小道若是遇到进山的人就很容易被人发现。
未知是敌是友的情况下我们也不能没有防备。
我把想法告诉了爹爹爹爹也觉得有理家中经常只有娘亲和顾云云在若是遇到心怀不轨的人或是凶猛的野兽怕都是一件麻烦事。
爹爹打算做一些木棍将前端削成尖端形状若是遇到危险也算是个武器。
这样的木棍爹爹做了五根粗细不一于是大家都有了趁手的棍子。
我想起小的时候村里人为了保护自家的东西不被小偷偷走不少人在院墙上插上一些碎玻璃谨防小偷光顾。
所以看火的时候我也捡了一些树棍子把顶端磨平打算把我们居住的地方围起来这样若是有人靠近势必会踩到这样尖顶的棍子也会很快被发现。
熏肉还没有完全干下面的地方应该是熟了开始滋滋的往火堆里面滴油。
经常先是听见“呲啦”一声再看见火苗一瞬而起。
这本没什么危险只是把大家心疼坏了。
本来住在山里油水就少现在还得看着油白白浪费掉了。
第二日爷爷就将熏肉上下颠倒翻了个个这样就可以熏另外一面了速度上也加快了许多。
那些小一些的猎物已经熏干收了起来只剩下大块的猪肉还没有完全熏干。
但这些都并不着急迟早的事。
如今最要紧的就是不要引起别人的注意以及别的动物的注意就好。
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