开局逃荒空间全家一起用第540章 淮月楼开业盛典
八月八吉时天光正好。
淮月楼门前两串长长的红鞭炮“噼里啪啦”炸响震耳欲聋红色的碎屑铺了满地。
一楼大堂人声鼎沸左边“农家乐”区域此刻已是座无虚席人声鼎沸。
而右边的“雅膳居”则只有零星几桌散客显得安静许多。
“开业大吉!恭喜发财!” “月兰妹子咱们可都等着你这口呢!” “是啊是啊打折券都快揣化了了!” 中午时分惦记着李月兰手艺的桃源村、桃溪村村民们大多举着上次村宴抽到的餐饮“打折券”呼朋引伴地前来捧场。
也不仅仅是惦记李月兰的手艺多少也带着点给沈砚捧场的意思。
大家伙儿自顾自地涌向了左边的“农家乐”区域瞬间就将所有的桌椅占得满满当当。
李月兰一身利落的锦布衣衫工作服腰间系着干净的统一制式的米色围裙围裙上绣着大大的淮月楼三个字。
她正站在后厨与农家乐餐厅的连接处盯着手里的单子统筹指挥: “三号桌加一份水煮肉片辣子多放!” “六号桌的毛血旺好了春妮快端上去!” “收桌的麻利点客人们等着呢!” 经过严格培训的张秀、王双双、张图图和春妮穿着统一的锦布衣衫工作服腰间也系着和李月兰同款的围裙干活动作麻利有条不紊。
值得一提的是谢秋芝和谢文也穿了身工作服来帮忙招呼客人。
连带着淮月楼原来的四个小二也担起了服务生的角色。
几人点菜时声音清脆报菜名流畅传菜时脚步稳健托盘端得稳稳当当。
收桌时更是手脚勤快残羹冷炙迅速撤下抹布一擦立刻恢复整洁效率之高让等待的村民们都啧啧称奇。
“俺点个回锅肉!要肥瘦相间的!” “给我们这桌来个宫保鸡丁娃娃爱吃!” “我不识字我就看那个图片是不是叫婆......婆豆腐?我就要这个麻......麻豆腐!” “老蔫那不是麻麻豆腐也不是婆婆豆腐那叫麻婆豆腐。
” 有人高声纠正现场笑声连城一片。
“夫妻肺片听说这个味儿正!” “再来个蒜泥白肉地道!” 村民们点的多是淮月楼在试营业期间推出过的菜品所以现在点菜的时候看一看配套的图片就能喊出基本的菜名了当然这些配套的图片也是谢秋芝画的。
这些经典川菜价格实惠味道霸道受欢迎。
很快菜香、辣香、肉香便弥漫了整个“农家乐”区域。
“嚯!这水煮肉片又麻又辣肉片嫩滑太过瘾了!” “啧啧这宫保鸡丁鸡丁滑嫩酸甜麻辣的味儿绝了!” “我以前在县里也吃过回锅肉咋就没这里做的这么香呢?” “这麻婆豆腐麻、辣、鲜、香我能就着吃三大碗米饭!” 夸赞声、咀嚼声、满足的叹息声此起彼伏气氛热烈得如同过年。
等到酒足饭饱村民们拿着“打折券”去柜台和小白掌柜结账时又发现了新的惊喜。
“啥?这么一桌子硬菜打完折才两百文?比县里‘悦来酒楼’还便宜点儿!” “是啊是啊!我还以为得三四百文呢!这分量这味道太值了!” “月兰真是厚道啊!” “我还想着这么体面的淮月楼以后只能一个月带家里人来打一次牙祭呢!照这个价只要肯干活咱地里收成好在砖瓦厂多挣点一个月来两回都行!” “对对对!以后家里来个客人直接领到淮月楼又体面又好吃还不贵!” 赵老七和一众桃溪村的汉子们也刚吃完一桌菜一边结账一边夸赞:“我们桃溪村以后来客人了也领到这淮月楼来真是再体面不过了。
” 大家伙儿围着柜台七嘴八舌地议论着这平价又美味的一餐这个价格也彻底打消了他们对高档餐饮的顾虑也让淮月楼“亲民”的形象深入人心。
就在“农家乐”这边吃了一波翻台又续上一波热闹非凡之际门口又来了几位特殊的客人。
正是青松、白鹭、瀚文、崇实四大学院的山长们。
正值暑假几人即便是穿着常服但那通身的书卷气和沉稳气度却与周遭的村民截然不同。
白衡看到来人立刻迎了上去拱手行礼:“四位山长大驾光临有失远迎快请进!” 石坚哈哈一笑:“小白掌柜别来无恙啊!我们几个老匹夫自打上回在你这淮月楼吃过一顿之后这心里就念念不忘!得知今日开业我们可是特意驱车三十里就为这一口吃食!这等为口腹之欲奔波之事老夫活了大半辈子还是头一遭呢!” 白衡连忙将四人往里面引:“诸位山长能来是淮月楼的荣幸。
只是……” 他面露难色地看了一眼人声鼎沸的“农家乐”区域: “这边实在是没有空位了太过喧闹恐扰了诸位雅兴。
不如请随我到右边的‘雅膳居’?那边清静些。
” 四位山长自然无异议跟着白衡来到了“雅膳居”。
一踏入这边氛围顿时为之一变。
瓷瓶里的荷花亭亭空气中弥漫着淡淡的荷香与茶香屏风隔出了相对私密的空间连另一边农家乐的喧嚣都隐去了大半果然清雅幽静。
他们刚落座早已候在一旁的张图图便端着茶水上前。
她脸上带着恰到好处的微笑举止从容。
“四位山长好远道而来先用杯清茶润润喉。
” 给山长门倒完茶张图图这才将一份制作精美的带图菜单奉上:“这是菜单请各位过目。
” 王双双则在雅膳居的独立后厨等着山长们下单一旦山长们选好菜色她便快速的忙活起来。
张图图周到体贴、不卑不亢的服务让四位见多识广的山长都微微颔首心生好感。
他们接过菜单一看发现这里面的菜色与之前吃过的农家菜大不相同并非以大鱼大肉和香辣菜为主而是更显精致与巧思。
“哦?‘荷塘小炒’、‘文思豆腐羹’、‘开水白菜’、‘松鼠鳜鱼’……这些菜名听着菜名就雅致。
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