被休后清白人间味第232章 大单降临

赵掌柜那日离去时留下的赞赏如同在“安食铺”平静的湖面投下了一颗石子涟漪荡漾了数日终是引来了更大的波澜。

不过三四日功夫就在一个春光明媚的上午那辆标志着“聚福楼”的、带着车厢的体面青篷马车再次停在了“安食铺”略显简陋的店门前。

这一次赵掌柜并非独自前来身边还跟着一位账房先生模样、手持算盘和账本的中年人。

两人下车整了整衣袍便径直走入店内。

此时并非饭点店内只有零星几位喝早茶的老人见到这阵势都不由得投来好奇的目光。

沈微婉正在柜台后核对前日的账目抬头见是赵掌柜去而复返且神情不似寻常食客心中便是一动。

她放下毛笔从容迎上前：“赵掌柜大驾光临快请里面坐。

” 李嫂也机灵地赶紧去沏茶。

赵掌柜摆手示意不必麻烦脸上带着生意人特有的、爽朗而又不失精明的笑容：“沈掌柜不必客套。

赵某今日是专程为生意而来。

”他开门见山目光扫过店内最后落在沈微婉身上语气郑重了几分“上次尝过贵店的紫苏腌萝卜和那雪里蕻回去后念念不忘也与楼里几位老师傅商议过皆认为风味独特清雅解腻正可弥补我聚福楼佐餐小食之不足。

” 他顿了顿接过李嫂奉上的热茶却并未就饮而是继续道：“因此赵某今日前来是想与沈掌柜谈一笔长期买卖。

” 沈微婉心口微微一紧面上依旧维持着镇定做出倾听的姿态：“赵掌柜请讲。

” “我聚福楼想向贵店每月固定订购一批腌菜。

”赵掌柜伸出两根手指清晰地说道“紫苏腌萝卜每月二十坛。

雪里蕻每月十坛。

”他补充道“坛子就用你们店里这种标准陶坛即可。

” 每月二十坛紫苏萝卜！十坛雪里蕻！ 这个数字一报出来不仅沈微婉愣住了连一旁竖着耳朵听的李嫂都惊得倒吸了一口凉气手里的抹布差点掉在地上。

店内那几位喝茶的老人也停下了交谈面露惊诧。

这可不是镇上零散售卖的小打小闹！一坛腌菜少说也有十斤三十坛便是三百斤！对于“安食铺”这样主要面向镇民日常消费的小店而言这无疑是一笔天文数字的巨大订单！几乎相当于目前店里腌菜类目好几个月的销量总和！更关键的是这是“每月固定”的长期订单意味着一条稳定而可观的财源！ 赵掌柜将二人的反应看在眼里微微一笑继续抛出更诱人的条件：“至于价格嘛……”他看了一眼身旁的账房先生账房先生立刻上前一步拨弄了几下算盘报出一个价格。

这个价格并非压到极致的低价而是充分考虑到了沈微婉腌制过程中选料、人工、时间成本后给出的一个极为公道的价钱。

折算下来每坛腌菜的利润远比在店里零卖要丰厚得多！显然聚福楼看重的是这独特且稳定的风味而非一味追求低成本。

“当然”赵掌柜话锋一转神色也严肃起来“既是长期合作我有两个要求。

其一品质必须稳定。

每次送来的腌菜都需与赵某上次品尝的样品风味、口感、洁净度一般无二绝不能有时好时坏或以次充好。

其二必须按期交货。

每月初五之前三十坛腌菜需得准时送至县城聚福楼后厨不得延误。

酒楼生意讲究信誉若因佐餐小食耽误了宴席这责任谁也担待不起。

” 他目光炯炯地看着沈微婉：“沈掌柜这订单不小要求也严。

不知贵店……能否接得下？” 巨大的惊喜与沉甸甸的责任同时压在了沈微婉的肩头。

她飞快地在心中盘算着：现有的腌制能力加上后院空地若是全力投入再适当增加些人手完成这个订单并非不可能。

但确实如赵掌柜所言品质稳定与按期交货是重中之重绝不能有丝毫闪失。

这不仅是笔巨大的收入更是“安食铺”走出青溪镇将其“清白滋味”打入县城高端酒楼的一次绝佳机会！一旦成功小店的名声和格局都将截然不同。

风险与机遇并存。

沈微婉深吸了一口气压下心中的激动与一丝忐忑。

她抬起眼目光清亮而坚定地迎向赵掌柜审视的眼神声音平稳却带着不容置疑的力量： “承蒙赵掌柜信任将此大单交予小店。

民妇在此立下保证但凡我‘安食铺’接下的订单必定倾尽全力确保每一坛腌菜都品质如一洁净无瑕并准时足量交付。

绝不让赵掌柜和聚福楼的贵客失望！” 她没有丝毫犹豫接下了这份挑战也接下了这份沉甸甸的机遇。

赵掌柜看着她眼中那份与柔弱外表不符的坚毅与自信脸上露出了满意的笑容。

他示意账房先生拟定契约条款双方当场敲定了细节只待沈微婉准备好第一批货便可正式建立合作关系。

送走了赵掌柜一行李嫂几乎要跳起来激动得语无伦次：“妹子！三十坛！每月三十坛啊！还是聚福楼！咱们……咱们这是要发达了！” 沈微婉看着空荡荡的店门外阳光正好洒在青石板上一片耀眼的明亮。

她心中亦是心潮澎湃但更多的是一种前所未有的动力与决心。

大单降临是机遇更是考验。

她知道从今天起“安食铺”不能再仅仅满足于服务镇上的街坊书生它必须破茧而出迈向一个更广阔、也要求更严苛的天地。

而这一切都需要她拿出比以往更多的勇气与智慧。

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