被休后清白人间味第195章 寒冬降临

时节从不因人的期盼或抗拒而稍有停留。

几场凛冽的北风刮过天空便彻底沉下了脸铅灰色的云层低低压着仿佛随时都能拧出冰碴来。

终于在一个寂静的深夜细碎的雪籽先是试探性地敲打着窗棂继而鹅毛般的雪花便纷纷扬扬、无声无息地覆盖了下来。

一夜之间世界变了模样。

清晨推开“安食铺”的店门一股刺骨的寒气立刻扑面而来激得沈微婉打了个寒颤。

门外已是一片银装素裹厚厚的积雪覆盖了青石板路淹没了台阶将远处屋檐、树梢都塑成了臃肿的白色轮廓。

街上看不见往日的行人只有几行深深浅浅的脚印通向未知的远处。

天空依旧是那种沉郁的灰白雪还在不紧不慢地飘洒天地间万籁俱寂唯有风穿过巷弄时发出的呜咽之声。

凛冬以一场酣畅淋漓的大雪宣告了它的正式降临。

大雪带来的首要问题便是交通的近乎断绝。

通往镇外的道路被厚厚的积雪封堵车马难行。

平日里那些挑着担子、推着板车将城外田庄新鲜蔬菜运进镇里售卖的农人此刻全都断了踪迹。

偶尔有一两个胆大、家计实在艰难的农人冒着严寒和雪滑挣扎着送来些许被冻得发蔫、数量稀少的菜蔬那价格早已不是寻常人家能够问津的了。

镇上的集市往日清晨的喧闹被一种冷清和萧条取代。

稀稀拉拉的摊位卖的多是耐储存的土豆、偶尔可见的冻豆腐、以及一些干果杂粮。

原本占据大半江山的鲜嫩菜蔬摊位几乎消失不见。

仅存的一两个摊位上摆着的也是些品相不佳、边缘带着冻伤痕迹的萝卜或白菜数量少得可怜。

而围在摊位前的不再是精打细算的主妇而多是些穿着体面、家中仆役模样的采买人。

讨价还价的声音也变了调子不再是往日的斤斤计较而是带着一种无奈的急切。

“这白菜怎卖？” “五十文一棵不二价。

” “五十文？前几日才十文！” “前几日是前几日！您看看这天看看这路！就这点货爱要不要！” 类似的对话在寒冷的空气中显得格外刺耳。

新鲜蔬菜的价格如同断了线的风筝扶摇直上变得极其昂贵且供应短缺。

普通人家饭桌上的色彩几乎在一夜之间褪去。

往日的餐桌上或许还能见到一碟清炒的时蔬一碗飘着菜叶的汤羹。

而今取而代之的是单调得令人发愁的腌菜、咸菜以及少量价格同样上涨的豆制品。

萝卜、土豆、白菜（如果能买到的话）成了绝对的主角但做法也因缺乏其他配菜而显得单一。

炖萝卜、炒土豆丝、熬白菜汤……一日三餐翻来覆去难见新意。

家中的主妇们眉头紧锁巧妇难为无米之炊。

孩子们对着饭桌噘嘴怀念着夏日里那口清脆的黄瓜或爽口的凉拌番茄。

男人们干的是体力活需要盐分和下饭的菜如今面对着一成不变的咸菜疙瘩和缺乏油水的炖菜也不免食欲不振唉声叹气。

寒冬本就难熬再加上饮食的单调匮乏使得镇上的气氛都显得有些沉闷和压抑。

“安食铺”所在的这条街也比往日冷清了许多。

大雪阻隔了不少住得较远的顾客尤其是那些并非固定书生的散客。

力夫们的活计也因天气寒冷、工程减少而变少来店里吃早饭、午饭的人明显稀疏了些。

只有松涛书院的书生们依旧保持着较高的到店率风雪无阻。

但他们也敏锐地察觉到了变化。

“沈掌柜今日这面汤里似乎不见青菜了？”一位细心的书生放下筷子温和地问道。

沈微婉正在柜台后擦拭闻言抬起头脸上带着歉然却坦然的笑容：“回相公的话如今外面大雪封路鲜菜实在难寻价格也高得吓人。

小店暂时无法像往日那样提供新鲜的菜叶了还请相公多多包涵。

” 书生表示理解地点点头：“天公不作美也是没法子的事。

这汤底依旧醇厚面也筋道已是难得。

”话虽如此但看着那碗少了翠绿点缀、显得有些寡淡的面汤心中不免也生出一丝冬日特有的萧索之感。

其他食客尤其是那些老主顾也纷纷注意到了“安食铺”餐食的细微变化。

那爽口的、作为“三素套餐”重要组成部分的新鲜腌菜（指短期腌制、保持爽脆口感的品种）供应量减少了偶尔提供的也是口味更咸、更适合长期储存的深色咸菜。

粥品里不见了切碎的菜末杂粮饼的馅料也似乎变得简单。

人们对此表示理解毕竟这是整个镇子面临的困境并非一家小店独有。

但理解归理解口腹之欲得不到满足带来的失望却是实实在在的。

店内用餐的气氛似乎也因这饮食的单调而少了几分往日的鲜活气。

沈微婉将这一切看在眼里。

窗外的严寒与积雪镇上飞涨的菜价和居民饭桌的单调以及店内顾客那细微的失望表情都清晰地告诉她：最艰难的时节已经到来了。

她之前所有的预感都变成了冰冷的现实。

然而与街上行人脸上的愁容和店内食客的些许失落不同沈微婉的心境在经历了最初的严寒冲击后反而逐渐沉静下来。

她走到后院掀开厚厚的草帘看着那在低温下安然存放的几十口腌菜缸摸了摸屋檐下悬挂的一捆捆干豆角、干茄子又看了看仓库里那些用油纸包得严严实实的萝卜干和红薯干。

严寒之外是物资的匮乏；而在这小院的方寸之地却有着她凭借远见和汗水积攒下的、足以应对寒冬的底气。

外面的世界冰天雪地菜价飞涨而她这里却拥有着相对“廉价”且充足的替代品。

她轻轻呵出一口白气目光穿过漫天飞舞的雪花投向店铺前堂的方向。

她知道接下来该是这些囤积的“宝贝”们登场彰显价值的时候了。

寒冬已然降临但“安食铺”的炉火绝不能熄灭。

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