年代1959从病秧子开始的美好第514章 打草惊蛇就对了

不愧是马背上民族的后裔那二爷野猪收拾的那叫一个利索一把小刀在他手里都玩儿出花了。

刘根来没见过牛大厨如何收拾小野猪没法比较但他见过刘老头和刘栓柱收拾野猪。

俩人跟他完全不是一个档次。

秦壮干活也挺利索没一会儿就把那个屋子收拾出来了。

那个屋子里的陈设很简单一铺炕一张八仙桌再就没有别的了。

可能是很久没人住到处都是灰尘收拾桌子很简单秦壮跟那二爷要了块抹布用水一湿几下就擦出来了。

收拾炕有点麻烦。

秦壮把铺在炕上的破炕席揭了下来拿了根柴火棍好一个敲弄的满院子都是灰土暴尘。

刘根来早就躲到一边去了那二爷却跟没事儿似的依旧在处理着小野猪。

等敲完了秦壮又把炕席铺了回去用湿抹布好一个擦。

等他收拾完了那二爷也把小野猪收拾好了还用木棍把小野猪撑开里里外外都抹上了盐。

他又在小院儿当中生了堆火利索的架起了一个烤架把腌制了半天的小野猪架了上去熟练的翻转把刘根来看的一愣一愣。

他还想自己动手呢那二爷比他干的熟练多了。

“有调料吗？”那二爷主动问道。

“有。

”刘根来把从牛大厨那儿拿的调料丢给了那二爷。

那二爷打开看了看又把鼻尖凑上去闻了闻不屑的撇了撇嘴。

这是看不上？ 看不上你倒是拿点好的出来啊！ 那二爷没挪窝捏着调料一点点往小野猪上撒着。

“你没调料吗？”刘根来忍不住问道刚问出来他就后悔了。

这简直就是个白痴问题。

那二爷穷的快连饭都吃不上了家里怎么可能还有调料？就算有也是不知道多少年前剩下的早就不能用了。

那二爷没有回答起身进了屋再回来的时候手里拿着两个小瓶子、两个陶碗还有一个小刷子。

那二爷打开一个小瓶子往陶碗里倒了一点东西出来黏糊糊的应该是油就是不知道具体是什么油。

油刚铺满碗底那二爷就把瓶子盖上了又拿起了另一个小瓶子往另外一个瓷碗里倒着。

这回倒出来的东西更浓还拉丝刘根来一下反应过来这是啥了。

蜂蜜！ 那二爷居然还有这种好东西。

还真是黄瓜死了架子不倒那二爷落魄是落魄了还是比普通人过的精细。

那二爷倒出来的蜂蜜比油多得多一边烤着小野猪一边用小刷子往上抹着。

等野猪肉开始滋滋冒油的时候他又端起了那个小碗哪儿滴油他就在哪儿接着。

接住的油他没倒回小瓶子里而是用刷子往瘦肉上抹着。

每一处都抹到了那副精心的样子仿佛不是在烤肉而是在描绘着工艺品。

渐渐地一阵阵烤肉的香气飘散开来不光坐在一旁的秦壮直咽口水就连刘根来也是食指大动。

多亏是上班时间大杂院里没啥人要不这么香的烤肉味儿早就把左邻右舍全都吸引过来了。

那二爷烤的很精细足足烤了两个小时才把小野猪烤好他家堆在墙边的那堆柴火都快用光了。

不过看样子他平时也不太用得着那堆柴火——柴火上都落灰了他每次拿柴火的时候都是灰土暴尘。

等把小野猪烤好那二爷几脚把火堆踩灭用那把锋利的小刀割下一整条猪后腿抱着两个瓶子两个碗进了屋嘭的一声把门关上了。

“开吃开吃。

” 秦壮早就忍不住了撕下一块烤肉就塞进嘴里嚼的满口都是油。

“太香了根来你快吃啊真好吃。

” 还行这家伙没光顾着自己吃还知道招呼他。

“你先吃吧！” 刘根来对那二爷多了一点兴趣他敲了敲门喊了一嗓子“那二爷出来一块吃吧！” “你们吃吧！我已经拿了猪腿就不吃你们的了。

”那二爷的声音有点含糊不清应该是嘴里都是肉。

还挺讲究。

“猪腿是你烤肉的报酬房租我还没给你呢！”刘根来还想问他话呢他不出来怎么行？ “房租不是猪蹄子吗？”那二爷还是没出来的意思。

“你的油和蜂蜜我不能白用吧？”刘根来又敲了两下门“那二爷你不能光顾着自己讲究不管别人吧？我也是要面子的。

” 这话要是跟普通老百姓说或许没啥大作用但对那二爷这种遗老遗少却是管用的很。

像他们这种人活的就是个面子。

要不说他们都穷讲究。

果然那二爷没再坚持没一会儿就开门走了出来。

“这就对了。

”刘根来把那二爷拽到烤乳猪旁边“你那把小刀挺快的拿出来用用。

” 那二爷也没矫情从后腰上抽出那把小刀连刀带鞘的递给了刘根来。

刘根来切下一条肉吊在嘴里又把小刀还给了那二爷掐住肉大口咬着“还是这么吃过瘾。

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