我要当纨绔你让我教太子娶公主第198章 搞搞猪肉

苏安陪工人们吃完一顿饭之后也回到了府中。

父亲苏岳自然也得知了苏安给工人开的工钱和待遇于是把他叫来屋中开口问道：“你这给工人开的月俸够高的啊。

” 苏安：“为了赶进度。

” “你老子我以为已经很大方了给府里的仆役们都是按照京城里最高的但没想到你小子竟然比老夫还大方。

” “你就不怕府里的仆役有意见？” 苏安撇了撇嘴一脸的毫不在意：“虽说府里的仆役跟着我们挺久了但干的活不一样。

” “外面动工的那些人有哪天是干干净净回家的？他们做的都是苦活累活而且府里的仆役本来就多分在每个人手里面也不过是扫扫地擦擦墙保证保证府里的干净程度而已。

” 苏安这反驳的话让苏岳一顿心想这小子说的确实有道理摇头笑了笑也不打算管他。

说是怕府中的仆役有意见也就是吓唬吓唬苏安而已。

他作为户部尚书要是连府中的人都管不好岂不是滑天下之大稽。

但苏安现在可没心思管这些他现在打算把思绪放到吃的上面。

自己来到这大雍也一年了因为继承了原身的记忆所以一直没在乎吃喝这方面。

但现在不一样了随着大部分的事情都尘埃落定自然是要想办法提高一下生活质量。

提高质量的话自然要从吃上面开始算。

现在大雍在吃的上面还是有些不太讲究主要就是烘烤和煮。

也就是自家是朝廷重臣吃的种类还多一点。

但是那些百姓就不太一样了今日之事让他知道随便一口饭菜能让百姓们如此激动。

苏安无奈的一笑看来自己穿越过来在这个位置上已经待久了忘记了自己的前世是怎么过来的。

“福伯福伯。

” 苏安甩了甩脑袋对着院中的福伯大喊道。

福伯听到苏安的声音后放下手中之事就走了过来恭敬的道：“公子有何吩咐？” “明日你去城中买点猪肉回来。

” “猪肉？”福伯一脸纳闷。

苏安一拍脑壳忘了在这里猪肉不叫猪肉而是叫豕。

“就是豕肉。

” 福伯听后一脸震惊可随之而来的则是一副为难之色。

苏安自然也知道他的意思猪肉在这个时代没有格调鸡肉羊肉乃至鹿肉更受朝堂这些官员的喜爱。

而且猪肉在处理不当的情况下容易有腥臊味。

所以羊肉等物在这群官员里成为雅食。

但是对苏安来说羊肉的膻味还是太重了些。

现在百姓们吃肉的话基本上都在吃猪肉但....大部分也都是火烤。

而且百姓们也嫌弃猪有腥臊味所以稍微条件好点的就是吃一些鸡肉。

吃的还是公鸡.... 不过猪是杂食动物繁殖快、长肉多饲养成本远低于需要大片草场的羊。

对于大雍现在需人口增长的社会情况来说无疑是最经济最高效的来源。

况且...养猪能致富可不只是简单说说而已 所以苏安还是打算改善一下猪肉。

当然他要猪自然不是仅仅为了吃肉更重要的是能炼制出来猪油。

这种烹饪方法在大雍还没有见过。

当然一些菜油他也能炼制出来不过目前最简单的自然就是猪油因为大火一炒就能炒出来。

所以苏安还是让福伯去找一些小一点的猪。

福伯也不知道苏安在搞什么不过自家公子每次弄出来的东西都很有用也就只好照办去了。

另外也吩咐了福伯明日让厨子给工人多做些吃食随后苏安便回屋歇息去了。

次日清晨日上三竿福伯也带了一些小乳猪。

苏安看了看这寻嘴角忽然一笑。

以前自己还吃吃烤乳猪到现在已经很久没吃过了啊、 说罢苏安立马安排府中的厨子开始处理。

等弄好几头小乳猪之后剁成块苏安便开始炒制起来边炒还边对着厨子说：“你们学着点啊今天本公子给你们做顿饭吃。

” 至于说做饭他会个屁。

前世苏安可能是谈了个大单兴奋死的但是他一直怀疑是不是拼好饭吃多了。

将小乳猪榨出油之后苏安便开始炖大锅菜。

这个时代还是有白菜的只不过好像不叫白菜叫什么菘菜。

反正拿过来之后就开始整。

自己已经弄出来了细盐所以简单的调料还是有的。

至于剩下的需要工业来制作苏安就不考虑了。

太麻烦。

等炖好之后苏安率先尝一口眼泪都差点掉了下来。

熟悉的味道.... 虽然没有太多调料但味道已经接近了许多。

对着围观的厨子说道：“都尝尝这才是豕肉该有的味道。

” 厨子们将信将疑地尝了一口顿时瞪大了眼睛。

“这、这真是豕肉？” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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