未来我必将站在世界之巅第369章 盐潮笺卤声

盐潮笺·卤声 冬至前的盐田总裹着层白霜萧凡给盐池清淤时铁锨铲到池底突然“当”地响了一声——不是碰着石头是锨尖蹭到块暗褐色的东西表面结着层硬壳壳上嵌着些细盐粒像谁把老卤冻成了块。

他扒开周围的冻泥见那东西是半截陶管管身裂着道缝缝里塞着团干枯的盐蒿蒿叶上沾着些灰黑色的粉末是老盐灶烧剩的灶灰。

“这陶管怎么埋在池底？”小女孩抱着玻璃罐蹲在池边罐里的鱼苗尾鳍已爬满七十一条环纹最外侧的褐纹上沾着点灰粉“它刚才用嘴啄陶管缝是不是管里有东西？”话音刚落鱼苗突然往罐壁撞了下罐口的水溅在陶管上管身的裂缝竟往外渗了点黑液液珠落在冻泥上“滋”地冒了个小泡。

徐老人正蹲在盐母棚前翻抄本听见动静抬眼望过来手里的火钳“嗒”地掉在炭盆上溅起串火星。

“别碰那黑液。

”他裹紧棉袄起身棉鞋沾的霜粒簌簌掉快步走过来扒开冻泥细看指腹蹭过陶管表面的刻痕——是“卤”字的古体和民国抄本里画的“卤道图”上的记号一模一样。

“光绪年间有盐工记过盐池若渗‘老卤’池底会结‘铁壳’盐粒落在上面融不了熬出来的盐发涩。

”他往陶管深处摸指尖触到个软乎乎的东西“这管里堵着东西。

” 萧凡拿细铁丝慢慢捅陶管捅了半尺深勾出团黑褐色的絮状物絮里裹着块布片布上绣着个“堵”字线脚都朽成了灰。

徐老人把布片放在石板上用炭火烘了烘布上的字迹渐渐显出来：“卤道堵盐池枯；老卤溢盐味苦。

”他皱着眉往盐池深处看池底的白霜下隐隐泛着黑像铺了层薄墨“这陶管是老卤道的分支怕是主道堵了老卤才往盐池渗。

” 小女孩突然指着玻璃罐：“它往那边游！”罐里的鱼苗正贴着罐壁往盐田尽头的老卤池方向蹭尾鳍上的褐纹亮得像抹了油。

萧凡跟着鱼苗指的方向走到老卤池边时发现池边的冰层竟比别处薄踩上去能听见“咔嚓”的裂声冰下的水泛着黑捞起一勺看水里飘着些细沙比盐田的泥沙更沉。

“就在这儿。

”徐老人拿冰镩往薄冰处凿凿了三下就见着水了——是个水桶宽的洞口洞口冻着层黑冰冰里嵌着根朽木木上缠着圈麻绳麻绳往池底延伸黑黢黢的看不见头。

“这是老卤道的主口。

”他摸了摸冰面的黑渍“民国时用木塞堵老卤道后来卤水涨了木塞泡朽了就留着缝老卤顺着缝往盐池渗。

” 萧凡脱了手套伸手探进冰洞水凉得像扎针探了半尺深就摸着个硬东西是个陶制的塞子塞子上缠着团麻布布上沾着些盐粒和盐池底的盐粒不一样咸里带点涩。

“塞子堵得紧拔不动。

”他往手上哈了口气指尖冻得发红。

徐老人递过个陶罐：“倒点‘新卤’试试。

”罐里是今早刚从新卤池舀的卤水清亮亮的泛着黄。

萧凡把新卤倒进冰洞黑冰瞬间化了片陶塞子松动了些他趁机一拔塞子“咚”地掉进池底一股黑卤涌出来水里混着些碎木屑顺着卤道往老卤池深处流。

刚松口气池底突然“咕嘟”冒起串泡泡里带着股焦糊味像老盐灶烧干锅的味道。

徐老人往池里照手电见卤道深处堵着团黑泥泥里裹着块铁疙瘩疙瘩上刻着个“通”字是用錾子凿的笔画都被卤水泡得发锈。

“是老盐工的‘镇卤铁’泥把铁裹住了卤道还是不通。

” 小女孩突然把玻璃罐举到池边：“它想下去！”罐里的鱼苗正急得打转尾鳍上的褐纹亮得刺眼。

萧凡解开罐盖鱼苗“嗖”地跳进池里往卤道深处游去黑卤里突然泛起串银亮的水花像有人在水里撒了把碎银。

徐老人拿长竹竿往卤道里探竹竿刚伸进去丈许就探不动了往外拔时竿头上沾着些黑泥泥里裹着几根干枯的盐蒿根。

“得把镇卤铁挖出来。

”萧凡脱了棉袄准备下池徐老人按住他：“老卤冰人我来。

”他解下棉裤踩着冰碴走进池里水没过膝盖时他弯腰往卤道里摸摸了半晌终于抓住了铁疙瘩往外一拽铁疙瘩带着黑泥被拉了出来泥里还裹着张麻纸纸上用朱砂写着：“镇卤铁镇卤魂；铁见新卤卤道顺。

” 把镇卤铁放在池边新卤倒进卤道黑卤突然变清了顺着道往老卤池主池流流到主池时池里的水泛起层白泡泡破后露出银白的盐粒像撒了把碎玉。

徐老人爬上岸时冻得嘴唇发紫小女孩赶紧递过棉袄罐里的鱼苗游回罐中尾鳍上的褐纹渐渐淡了第七十二条浅褐环纹正往上爬爬过旧纹时环纹里映出镇卤铁上的“通”字。

可过了三天萧凡去看盐池时发现池底又结了层薄黑壳盐粒落在上面果然融不了用手抠开壳下面的泥还是黑的闻着有股涩味。

他蹲在池边数不过半亩池竟有七八处结了黑壳每处壳下都渗着黑液液珠比之前的更稠。

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