飞升大罗天后才发现是洪荒第14章 初进展

1925年的上海秋意总裹着股挥之不去的热闹。

南京路的有轨电车刚碾过晨露洋行职员们就攥着公文包往写字楼赶皮鞋踏在青石板上的脆响混着巷口大饼油条的香气揉成租界特有的晨曲。

朝歌豆食铺的木门“吱呀”推开时朱成碧正将最后一勺黄豆倒进石磨——这些黄豆是前晚从南市粮行挑的原本带着点陈味经她指尖一缕灵气浸过豆粒饱满得泛着莹光凑近闻能嗅到淡淡的清甜。

陈玄已把木桌擦得锃亮素色杭绸桌布铺得平平整整每个座位上都摆好了细瓷碗碗沿描着浅青缠枝纹是他上周特意去城隍庙旧货市场淘的。

“昨天周先生说洋行里有十几个同事想订咱们的早餐”他一边摆碗一边说语气里带着点雀跃“问能不能每天早上送过去按月结账。

” 朱成碧推着石磨乳白色的豆浆顺着磨缝缓缓流出没有半点浮沫：“能送就是得添个伙计咱们俩忙不过来。

”她算过账豆食铺现在每天卖豆浆、豆腐脑、卤豆干净利润差不多两块银元要是接了洋行的定制早餐每天能多赚一块多一个月就是三十多块离租地的五万块虽远却也是实实在在的进账。

当天中午陈玄就找了张老板推荐的小伙计十六岁的阿福里弄里长大的孩子手脚麻利还认识洋行街的路。

阿福第一天来就跟着陈玄去洋行送早餐洋行的职员们围着食盒掀开盖子的瞬间豆浆的香气就飘满了办公室。

“这豆浆比咖啡馆的热可可还香！”一个戴圆框眼镜的职员舀了一勺眼睛亮了“以后我们办公室的早餐就订你家的了！” 定制早餐的生意就这么定了每天早上送二十份每份包含一碗豆浆、一块卤豆干、两个白面馒头收两毛钱。

阿福每天推着小推车准时送到洋行门口月底结账时洋行的账房先生笑着递过六块银元：“陈老板你家的吃食好下个月我们还订再多加十份！” 陈玄拿着银元回到铺子里朱成碧正给客人盛豆腐脑。

她做的豆腐脑用灵气点的石膏嫩得能在勺里晃浇上用虾皮、榨菜、香油调的卤汁撒点葱花客人吃得连碗底都要刮干净。

“刚张老板来说菜场的黄豆涨价了”朱成碧擦了擦手接过银元放进钱匣“原来三分钱一斤现在要四分了。

” 陈玄皱了皱眉黄豆是主要成本涨价后每天要多花两毛钱一个月就是六块刚多赚的定制早餐利润就少了一半。

“要不咱们去十六铺码头找渔民换点黄豆？”他想起上次去码头买鱼看到有渔民带了自家种的黄豆“渔民的黄豆新鲜说不定还便宜。

” 第二天一早陈玄就去了十六铺码头。

天刚亮码头上就挤满了人渔民们挑着鱼篓叫卖搬运工扛着货箱穿梭江风裹着鱼腥味和煤烟味热闹得很。

他找到上次卖鱼的老渔民老渔民正蹲在地上整理黄豆见陈玄来笑着说：“陈老板要黄豆啊？我这是自家种的没打农药三分五一斤要得多还能便宜。

” 陈玄蹲下身捏了颗黄豆颗粒饱满比粮行的还好。

“我每月要两百斤”他跟老渔民商量“能不能算三分二一斤？我还跟你订鱼每月十斤。

” 老渔民想了想点头应了：“行！以后你要黄豆、要鱼直接找我保准新鲜！” 从码头回来陈玄心里松了口气黄豆成本降下来每月又能多省四块钱。

朱成碧听说后笑着递过一碗刚煮好的豆浆：“还是你有办法。

对了昨天周先生说他们洋行月底要办个小型宴会请客户吃饭问咱们能不能承接做些卤味和点心。

” 陈玄眼睛一亮宴会订单可比日常生意赚得多。

他连忙去找周先生周先生说宴会有二十个人要八道卤味、四道点心预算五十块银元。

“卤味要卤牛肉、卤鸭、卤鸡、卤豆干点心要豆沙糕、桂花糕、芝麻酥、核桃酥”周先生叮嘱“客户有洋人口味别太辣要鲜一点。

” 回到铺子里朱成碧就开始准备。

卤牛肉选的是苏北黄牛腱子用灵气浸了三个时辰再用八角、桂皮、香叶、草果慢炖炖到筷子能轻松戳透再泡进卤汁里入味；卤鸭选的是本地麻鸭处理干净后用料酒腌透卤的时候加了点冰糖甜咸适中；点心用的面粉是陈玄从面粉厂订的上等白面豆沙是自己磨的红豆沙加了点灵气浸过的桂花糖香气更浓。

宴会前一天陈玄和朱成碧忙到半夜阿福也来帮忙打包。

卤味装在精致的食盒里点心用荷叶包着还特意准备了蘸料分开装在小瓷碟里。

第二天送到洋行时周先生打开食盒香气瞬间飘满了宴会厅。

“太香了！”周先生赞不绝口“客户肯定喜欢！” 宴会结束后周先生特意来铺子里道谢递过五十块银元还多给了五块：“陈老板你家的卤味和点心太受欢迎了客户都问在哪买的以后洋行的宴会都找你家办！” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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