重生1966带着空间逆风翻盘第186章 豆浆

时间一分一秒地过去大约等了几分钟之后终于轮到她们上场了。

只见铁蛋娘身手敏捷地一把将水桶拎起大步流星地朝着磨豆腐的地方走去。

那水桶看起来沉甸甸的但她却仿佛不费吹灰之力一般轻松自如。

走到石磨旁后铁蛋娘稳稳当当地放下水桶做好了开磨的准备。

而其他一同前来的人们见状也纷纷走上前去帮忙。

他们有的帮着整理黄豆原料有的则准备好接盛豆浆的容器每个人都各司其职、忙得不亦乐乎。

就在这时原本正在外面欢快玩耍的一群小朋友们突然发现轮到自己家磨豆腐了！ 于是乎这些小家伙们像是被施了魔法一样立刻停止了嬉戏打闹争先恐后地往屋里跑去。

眨眼间小小的房间里便挤满了一个个好奇又兴奋的小脑袋一双双明亮的大眼睛紧紧盯着正在运作的石磨生怕错过任何一个精彩瞬间。

终于经过漫长而又艰辛的努力之后她们成功地将所有的豆子都研磨完毕。

此时再环顾四周令人惊讶的是小小的豆腐房竟然里三层、外三层地挤满了人那场面真是壮观无比啊！ 安诺好奇地朝着门口张望了一番却发现门外还有许多人正拼命地想要往里挤呢但无奈空间实在有限根本就无法容纳更多的人进入了。

她心里暗自估摸道：“这恐怕得是全大队的人都赶过来了吧？ 不然怎么可能会有这么多的人呢？”想到这里安诺不禁感到一阵庆幸还好她们来得比较早如果再晚一些时间的话不知道要等待多久才能轮到自己磨豆腐了。

说不定到时候天都黑了那可就麻烦大啦！ 在那个熙攘热闹的路口安诺微笑着与几位婶子挥手作别。

随后她独自一人拎起沉甸甸的装满磨好的豆腐水的木桶步伐轻盈地踏上回家的道路自从精神力越来越好后这一点重量还难不倒她。

一路上寒风轻拂着安诺的脸颊带来阵阵清新的冷冽气息。

路边的树枝在风中摇曳生姿仿佛也在为她即将开启的豆腐制作之旅加油鼓劲。

终于到家了安诺轻轻地将木桶放在厨房的案板旁然后挽起袖子准备大显身手。

她先仔细地清洗了双手接着从橱柜里取出一块洁白的纱布将其铺展在一个木制的框架上。

然后她小心翼翼地把桶中的豆腐水缓缓倒入纱布之中让其自然过滤。

随着时间的推移清澈的豆浆逐渐从纱布的缝隙中渗透出来滴滴答答地落入下方早已放置好的容器内。

而留在纱布中的则是细腻柔软的豆渣。

接下来安诺点燃炉灶将豆浆倒入锅中慢慢加热。

她手持一把木勺不停地搅拌着锅里的豆浆以免糊底。

不一会儿豆浆开始沸腾起来咕嘟咕嘟地冒着泡散发出浓郁的豆香。

安诺先盛出一大碗的豆浆出来留着给弟弟他们喝。

这时安诺迅速关掉炉火往豆浆中加入适量的卤水并用勺子轻轻搅动。

渐渐地豆浆开始凝结成豆花状。

看到这一幕安诺脸上露出满意的笑容。

最后她将豆花舀入模具中用重物压实经过一段时间的等待一块块鲜嫩可口、香气扑鼻的豆腐就大功告成啦！ 安诺目不转睛地盯着眼前那已经成型的一块块洁白如玉、方方正正的豆腐心中不禁涌起一阵喜悦之情。

这些豆腐宛如精心雕琢而成的艺术品散发着淡淡的豆香令人垂涎欲滴。

经过一番深思熟虑之后安诺终于下定决心今天晚上的晚餐就是要好好品尝一下这美味的炸豆腐了！ 仿佛已经能够想象到那滑嫩可口的豆腐在锅中翻炒时发出的“滋滋”声以及出锅后热气腾腾、香气四溢的诱人模样。

想到这里安诺只觉得自己的喉咙不由自主地滚动了一下她甚至能清晰地听到那轻微的吞咽声。

此刻她心中对即将开始烹饪这道美食充满了期待和兴奋。

终于按捺不住内心急切心情的安诺深吸一口气准备大显身手。

她目光坚定地看向厨房台面上摆放整齐的食材和炊具决定首先制作一道令人垂涎欲滴的脆皮豆腐。

首先把做好的豆腐切成小块切好后直接烧火倒入食用油。

油热后下豆腐炸至金黄后捞出。

再放入适量的生抽、香醋、糖、辣椒油、白芝麻、孜然粉、辣椒面最后搅拌均匀就是一道爽口的麻辣脆皮豆腐了。

安诺站在桌前眼睛直勾勾地盯着这盘色香味俱全的脆皮豆腐。

它色泽金黄诱人宛如一块块被阳光镀上金边的美玉。

香气扑鼻而来仿佛是大自然中最芬芳的花朵所散发出来的馥郁芳香。

而那独特的味道更是让人垂涎欲滴每一丝气味都像是一个无形的钩子勾动着人们的味蕾喉咙不自觉地滚动了一下。

她实在按捺不住内心的冲动迫不及待地拿起筷子伸向盘中那块最为诱人的豆腐。

当筷子夹住豆腐的瞬间她能感觉到那酥脆的外皮与筷子之间轻微的摩擦声仿佛是一场美食之旅即将开启的序曲。

安诺将豆腐轻轻放入口中牙齿刚一接触到豆腐的外皮就发出了清脆的“咔嚓”声接着便是内里嫩滑无比的豆腐如同果冻一般在舌尖化开。

那浓郁的豆香和恰到好处的调味瞬间充满整个口腔让她的味觉神经为之欢呼雀跃。

她情不自禁地闭上眼睛细细品味着这份美味带来的满足感脸上洋溢出幸福的笑容。

品尝完安诺又投入到下一道菜中。

安诺直接从空间里面拿出一块瘦肉出来打算做一道肉末豆腐。

先把瘦肉剁碎再把豆腐切成小块。

起锅烧火放油油热直接下肉末把肉末炒散炒熟炒后放调料。

炒出香味后再放入半碗清水和切好的豆腐块。

过了一会儿直接淋上调好的水淀粉让每一块豆腐都能裹满汤汁最后撒下葱花即可出锅。

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