我的年代怎么还有四合院第572章 让许大茂洗大肠

傻柱回道：“嫂子你这就见外了别说从城里过来了就是源哥在盛京让我过去掌勺我都麻溜的过去。

你是不知道源哥帮了我多大的忙要不是源哥估计我和我妹妹都得被院里的人吃干抹净。

所以咱们之间不用这么客气我当源哥是我亲哥有事直接使唤就行了。

” 林源也对着刘珊珊说道：“和柱子别这么客气都是自己人你去院里忙吧一会我们俩处理野猪味道不好闻。

” 傻柱也说道：“对啊嫂子你进院里吧这里有我和源哥就行了。

” 刘珊珊进院后林源和傻柱开始处理野猪。

两人都是专业的厨子虽然野猪不像家养的这么好处理但是也不算复杂只要把野猪坚硬的泥壳给处理了剩下的和家猪没什么区别。

林源一趟趟的拎着热水浇在野猪身上傻柱处理猪毛。

不到一个小时一头三百多斤的野猪就处理好了。

肉按块切割好内脏放在盆里。

傻柱说道：“这些个内脏一会就交给许大茂来洗。

” 林源问道：“柱子大茂也过来了。

” “嗯在后面呢估计差不多也该到了平安骑着车子带我先过来的许大茂和四叔腿着回来。

我回家拿家伙事的时候正好碰到了许大茂我就问了一句他就要跟着过来。

他这来了总不能光吃饭不干活吧。

” 林源笑了笑没说话电视剧里傻柱和许大茂就是死对头。

不过现在看来两个人的关系看样子还不错。

随后两个人又把小的野猪和野山羊给收拾出来。

刚收拾完就听见许大茂的声音“源哥傻柱我来了。

” 林源和傻柱抬头就看到许大茂气喘吁吁的在不远处。

旁边还有林平安推着自行车车子上坐着小丫头何雨水。

还没等林源说话。

傻柱就笑着对许大茂招呼道：“许大茂啊来得正好这边猪杂还等着你清洗呢。

” 许大茂一听脸垮了下来可看着傻柱那不怀好意的笑容又不敢拒绝。

只能硬着头皮走到盆子边嘟囔着：“怎么就让我干这个呢。

” 傻柱打趣道：“大茂这可是个技术活没点儿本事还真干不好。

还有就是源哥摆席你总不能只吃饭不干活吧还真把自己当成客人了。

”许大茂白了他一眼。

就在许大茂不情愿地准备动手时何雨水蹦蹦跳跳跑过来好奇地看着盆子里的东西。

许大茂灵机一动对何雨水说：“雨水妹子你看这猪杂多有趣要不你来帮忙一起洗呀。

” 何雨水吐吐舌头说：“大茂哥你可别骗我啦我哥肯定是专门留给你的活儿。

” 众人听了哈哈大笑起来。

许大茂无奈只好捏着鼻子开始洗猪杂一边洗一边自我安慰：“好歹今天能吃到野猪肉了洗这点儿东西算啥。

” 傻柱则在一旁满意地点着头和林源商量着明天酒席做哪些菜。

“源哥有了这头大的野猪明天的酒席指定差不了。

不过咱们做什么菜啊这个你比我有经验咱们今天连夜就得把一部分菜给做出来要不然明天上午我怕来不及。

还有就是你刚才说了准备请全村的人吃席得二十来桌精细的菜肯定是来不及的。

” 林源回道：“柱子你说的没毛病现在刚过完年也没有什么其他的配菜不过就这一头野猪也够用的了。

一二十桌的席面炒菜肯定是来不及的明天直接炖菜一桌四盆炖菜再加上二合面馒头管够应该差不多了。

” 傻柱点了点头“就按源哥说的办。

” 现在已经是下午四点多了林源和傻柱也不耽误而是开始垒灶台总不能明天做饭还在他家厨房这也抹不开身。

也就是林源之前经常帮人掌勺家里不缺大锅要不然明天做席都是问题。

对于林源和傻柱两个厨子来说垒灶台可是在简单不过的了。

很快两个灶台就垒在大门口。

随后林源则帮助傻柱准备明天的菜。

这次都是以傻柱为主毕竟明天他要招呼客人做菜还得靠傻柱。

天色变暗的时候林山则拉着酒水过来了。

“小源这有一百斤的散白明天酒席肯定是够用的了我先给你卸屋里了。

” “行辛苦大爷了。

” “你这孩子说的啥话咱们是一家人整的这么外道干啥。

” 一直忙活到晚上林源和傻柱才把明天要用的肉该切的切好该下锅的下锅。

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