农门肥千金第九章 红烧麻雀

李氏骂完摇着小脚去房间安慰小闺女去了。

杜大妞已经习惯了李氏的谩骂这种级别的骂简直不算骂比骂其他人好多了所以挨了骂的她也不以为意撇了撇嘴转身回房。

小气的老姑！ 晌午饭因为杜华生气了所以她的晌午饭是在房间里吃的。

满满一碗肉片汤一大碗加了些干菜的白米饭被她一会儿就吃完了吃完的杜华叹气原主的胃的被她没节制的吃喝撑大了她想立即少吃点都不行这些东西吃下去她一点撑的感觉没有不说竟然还觉得没吃饱。

慢慢来吧一口气吃不成胖子一口气也减不成美女。

她之所以假装生气躲在房间里吃饭就是因为知道那一块肉大部分都在她的婉里她要执着非不吃很容易引起李氏这个便宜娘的怀疑。

吃吧她不是原主在一桌子人眼巴巴的盯着下吃肉喝汤她真的咽不下去所以才想法子躲进了房间。

好在晚上有那么多麻雀肉…… 晌午饭后洗了碗王氏就开始烧水李氏应小闺女的要求把家中的几把剪刀拿了出来。

水开了一家人开始杀麻雀当然主要是女人的活。

老二杜齐华和老爹杜大柱二人不用动手蹲在一旁瞧热闹杜齐贵负责搬柴火烧锅。

杜华动手教了三个嫂子和便宜娘亲怎么杀麻雀快并亲手杀了几只后就被李氏推去洗净手不让干端着凳子也在一旁看着。

众人都觉得麻雀虽然小但还是有点肉而且一只一只叠加起来并不少所以一家人忙得热火朝天此时也没人在心中怪罪杜华的不是了。

就连气愤着的杜大妞见这次老姑没瞎闹是真打算做麻雀肉吃绷着的小脸也放了下来主动从房间里走出来帮着扯麻雀毛。

五个小豆丁包括最小的杜小亮都没闲着孩子们用不来剪刀杀麻雀扯毛却是会扯的。

一家人忙了大半个下午一袋子的麻雀全杀好洗尽放在盆子里洗菜的木盆整整一大盆。

“还是我家花儿聪明有脑筋这一盆麻雀肉做下来够我们一家子好好的吃一顿肉了。

”李氏的老脸笑成了一朵菊花一副与有荣焉道。

一家人望着一大盆麻雀肉很有成就感第一次在心中赞成了李氏的话纷纷点头。

傍晚天未黑。

杜华撸了撸袖子准备烧麻雀。

“娘家中有酒吗？” 杜华在厨房里转了一圈找到了一大块姜块一个大蒜头但没找到其他的调料这个时空未必有醋也未必有酱油但酒肯定是有的她在杜瘸子家的杂货架上看到过。

“有啊你爹在房间里藏了一坛。

你要用？” “恩烧麻雀要用娘去倒一大碗来。

”杜华递了一个吃饭的大碗给李氏。

等李氏去倒酒去了杜华又去屋外的屋檐下扯了些晾着的干辣椒回来然后又在厨房的柜子里找到一小罐自家晒的黄豆酱。

一家人是不相信杜华会做麻雀肉的所以当能准备的调料准备好后厨房外围了一圈人连杜大妞都来了站在那向厨房里张望。

杜华准备自己做麻雀却没准备全程亲自动手她得符合原主懒惰的性子。

杜二妞和杜齐贵二人抢同一个活那就是坐在锅下烧锅最后是杜二妞抢赢了。

杜华指挥着二嫂王氏把麻雀悉数倒在锅中添上水烧开水过了一遍水后然后再捞了起来。

洗净锅用铁铲铲了不少的猪油放下锅炸着锅底一大汪油站在一旁看着的李氏心疼得直抽抽脸都青了。

若不是宝贝小闺女指挥老二家铲的她铁定再给老二家的一大耳刮子。

王氏脸上因为昨天挨的一耳刮子脸上还没消肿看得杜华心中一阵内疚这一耳刮子可是为自己挨的。

油炸热了杜华又指挥着王氏把先前准备好的姜蒜放入锅中煸炒了一会儿等闻到香味了再把一大盆麻雀倒入了锅里迅速的翻炒着。

稍后把一大碗酒倒下去放入豆瓣酱干辣椒盐砂糖一起继续翻炒火烧得旺不一晌整个厨房里溢满了香气围着的众人吸了吸鼻子悄悄的咽了口水。

杜华见差不多了就让王氏放了水然后大火炖着。

杜华做的是红烧辣麻雀还放了酒做调料这是杜家以及村子里人做菜时不曾有过的。

农村少有肉菜有了肉菜不是煮就是炖红烧不来。

围着的杜家人都很惊讶但麻雀肉没吃到嘴会不会是闻着香却不好吃呢？ 惊讶归惊讶却无人相问没人问杜华正好乐得不用撒谎解释。

大火转成小火香气越来越浓杜家所有的人都没心思干别的事了站在那等着吃红烧辣麻雀。

杜齐荣带着两个儿子走到家中院外好远就闻到了一股说不出来的好闻的肉香味。

“爹哥今晚家中吃肉！”杜小武眼睛一亮。

“你不是犯懒不愿意回来！”杜齐荣回怼了小儿子一句。

“我咋知道家中吃肉？！我看看去……”杜小武说完拔腿就往家跑。

“哇好香啊……”一跑进院子杜小武就大声叫着“爷奶娘……我们回来了啦！” “回来就回来了谁稀罕着似的！有什么好嚷嚷的？”李氏一句话砸下去把杜小武气成了气鼓鼓的河豚。

在厨房里看着火候的杜华听了失笑的摇摇头老娘的嘴啊…… 田氏和后面跟着进门的杜齐荣二人听得立即黑了脸却又不敢发作。

“爷奶娘小妹二叔……”倒是杜小文不动声色的叫了一圈人最后还走进厨房对着杜华也恭恭敬敬的叫了声“老姑。

” “小文回来啦。

” 杜华也笑着招呼她看着她这个大侄子倒是个有心眼的彬彬有礼的念书人不过到底是面子工程还是真懂事有教养还需待她观察。

原主的脑子就是个糨糊所有的人在她的脑子里就是那个样要么好要么不好分为极端两极黑白分明。

“恩老姑今天怎么是你在做饭？”杜小文很惊讶。

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