重生70从给妻女煮碗白粥开始第164章 她知道怎么做东西好吃
是啊她虽然不懂什么大道理但她知道怎么做东西好吃！ “可是……那个钱总工他看起来好厉害的样子……”陈桃花还是有些底气不足。
“他？”张耀笑了那笑容里带着一丝不屑“他要是真有那么厉害厂子还会到今天这个地步吗？他做出来的东西连外国人都不要！这说明什么？说明他的路从一开始就走错了！” “他把食品当成了一堆冷冰冰的数据！而你桃花你把食品当成是带着感情的！” 张耀站起身走到她的面前一字一句地说道：“相信我也相信你自己。
这一次我们就用最朴素最真诚的味道去打败那些所谓的‘科学’！” 王队长在一旁听得热血沸腾他猛地一拍大腿：“对！耀子说得对！桃花你怕个球！不就是做罐头吗？跟你在家炖菜一样！需要啥你跟叔说叔给你弄来！咱们就让那帮瞧不起人的城里专家看看咱们庄稼人照样能干出大事！” 在张耀和王队长的鼓励下陈桃花心里的恐惧终于被一丝丝的勇气所取代。
她咬着牙重重地点了点头：“好！耀子王叔！我听你们的！我干！” …… 与此同时。
罐头厂的技术科办公室里气氛压抑得像要爆炸。
钱振华背着手像一头暴怒的狮子在屋子里来回踱步。
他面前几个技术员低着头噤若寒蝉。
“耻辱！这是奇耻大辱！”钱振华猛地停下脚步一拳砸在桌子上震得瓶瓶罐罐一阵乱响。
“我钱振华搞了一辈子技术！到头来竟然要被一个村妇骑在脖子上！你们说这口气我咽得下吗？！” “咽不下！”一个年轻的技术员是钱振华的得意门生立刻义愤填膺地附和道“老师！那个张耀他就是个疯子！他这是在侮辱我们整个技术科！” “对！他懂个屁的技术！还搞什么品鉴大会让工人投票？工人懂什么？他们就是一群没文化的粗人！他们能分辨出什么好坏？” “老师您放心！我们一定帮您！三天之内我们不眠不休也一定搞出一个最完美的配方！到时候让那个村妇和那个姓张的一起滚蛋！” 技术科的人瞬间被点燃了同仇敌忾的怒火。
张耀的举动不仅仅是打了钱振华的脸更是打了他们所有“技术人员”的脸！ “好！”钱振华看着群情激奋的下属脸上终于露出了一丝满意的神色。
“马上！把仓库里那批黄桃的所有数据全部调出来！酸度、糖度、果胶含量全部重新测算！我们这一次要用最精准最严谨的科学数据来碾压他们！” 钱振华的眼睛里闪烁着疯狂的光芒。
“还有去化工商店把能买到的食用酸、稳定剂、甜味剂每样都给我来一点！我要调配出黄金比例的复合甜味！我要让果肉的硬度精确到牛顿！我要让糖水的澄清度达到能看清报纸的级别！” “我就不信我这集合了现代食品工业技术的结晶会输给一个村妇的炒勺！” 一场没有硝烟的战争就此拉开序幕。
一边是钱振华带领的技术团队在精密的仪器和复杂的数据中试图创造一个“完美”的工业品。
另一边。
张耀带着陈桃花和王队长直接占领了工厂的小食堂。
这里没有试管没有量杯只有大铁锅和长柄勺。
“桃花别紧张。
”张耀看着有些手足无措的陈桃花笑着从旁边的一个麻袋里拿出了一大块黄澄澄的东西。
“这是什么？”陈桃花好奇地问。
“冰糖。
”张耀将那块冰糖敲碎递给她一块“你尝尝。
” 陈桃花把一小块冰糖放进嘴里眼睛瞬间就亮了。
“好甜！而且……这个甜味跟白糖不一样很清爽不腻人！” “对！”张耀打了个响指“白糖甜得太直接太霸道容易发腻。
而冰糖性子温和能让甜味变得更有层次还能让汤色更清亮。
你试试用它来代替白糖做一锅看看。
” 这就是张耀的秘密武器。
来自他上辈子记忆里最简单也最有效的一个小诀窍。
有时候决定成败的往往不是什么高深的科技而是一个被忽略的细节。
陈桃花如获至宝立刻动手。
洗桃削皮去核切块。
她的动作没有技术员那么标准却充满了对食材的尊重和爱惜。
很快一大锅用冰糖熬煮的黄桃就在铁锅里“咕嘟咕嘟”地翻滚起来。
一股清甜的带着浓郁果香的气味瞬间弥漫了整个食堂。
王队长在旁边闻着这个味儿馋得口水都快流下来了。
他忍不住用勺子舀了一点糖水吹了吹小心翼翼地尝了一口。
下一秒他的眼睛瞪得像铜铃！ “我的娘嘞！”王队长激动得满脸通红说话都结巴了“这……这味道……绝了！比我这辈子吃过的所有糖水都好喝！” 陈桃花看着他那夸张的表情也忍不住笑了心里那最后的一丝紧张彻底烟消云散。
她看着锅里那金灿灿的黄桃眼睛里充满了自信的光芒！ 三天时间转瞬即逝。
罐头厂要开“品鉴大会”总工程师要和一个村妇打擂台的消息早就像长了翅膀一样传遍了工厂的每一个角落甚至连县城里都人尽皆知。
这天下午整个罐头厂提前停工。
四百多号工人乌泱泱地全都聚集到了工厂的大食堂里。
所有人的脸上都带着兴奋和看热闹不嫌事大的表情。
这比过年看大戏还有意思！ 食堂的正中央临时搭起了一个简易的主席台。
主席台下面并排摆着两张长条桌。
一张桌子后面站着的是钱振华和他那几个一脸严肃的技术员。
他们面前摆着一排排用统一玻璃罐封装好的黄桃罐头。
每一个罐头都贴着白色的标签上面用钢笔写着“A号样品”的字样。
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