铁道炊事兵第四百一十三章 以后会有很多人带饭
战士们确认是在喊自己之后他们绕过了那块黄色区域来到张大哥身边。
“走同志们跟我去吃饭!”张大哥说。
“我们也能在这里吃饭?”一位一营的战士不确定地问着。
“看你说的来这里的所有解放军都能吃我们一直热着呢走今天吃红薯稀饭不过没啥好菜都是咸菜还有白菜汤!”张大哥热情地拉起刚才那位问话的战士就往那临时厨房而去。
现在这临时厨房已经比较像厨房了不仅现在有了五个灶台还有一些桌椅板凳可以供战士们坐着吃而且在桌椅板凳上面还临时搭起了一个凉棚就算下大雨这里也能坐人吃饭。
这些一营的战士们在桌椅前做好很快张大嫂还有李大嫂他们就端来了稀饭红薯粥。
“哎呀同志们啊对不住了因为大米实在有些少所以我们就掺和了一些红薯一起大家不要见怪啊!”张大嫂把红薯稀饭粥端到桌子上说她为只能给战士们吃稀饭而感到自责。
“大嫂看你说的能吃到这样的很不错了!”一位战士回答他知道在这几天因为抢时间的缘故这第一批进入疫区的部队几乎都没有带粮食。
这点粮食肯定是医疗队或者民兵连同志所带的不多的口粮现在却让他们给吃了。
“嗯这些咸菜你们将就着吃点啊等下次你们来我一定给你们做好吃的!”张大嫂看见战士们能体谅她于是高兴地说道:“这是腌渍洋姜这虽然不是什么好东西但是能抗饿!” “洋姜?就是葱姜蒜的姜吗?”一位战士问。
“是啊就是那个姜!”张大嫂其实也不知道到底是哪个字只是大家都这样叫她也就这样叫而已对于这个字怎么写她完全不知道。
洋姜是一种原产于美洲的一种植物秋季开花长有黄色的小盘花形如菊生产上一般用块茎繁殖其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物可以食用煮食或熬粥腌制咸菜晒制菊芋干或作制取淀粉和酒精原料。
地上茎也可加工作饲料。
其块茎或茎叶入药具有利水除湿清热凉血益胃和中之功效。
云南是中国最先种植这种洋姜的地方是由英法殖民者从欧洲引进的由于洋姜性喜稍清凉而干燥的气候耐寒、耐旱块茎在0~6℃时萌动8~l0℃出苗由于菊芋的地下块茎能在寒冷的土壤下越冬翌年萌发新株。
其幼苗能耐1~2℃的低温。
在18~22℃日照12小时的条件下有利于块茎的形成。
块茎能在-25~-30℃的冻土层内安全越冬。
对土壤的适应性很强在肥沃疏松的土壤中栽培能取得很高的产量。
这所有的特性让其在云南高寒山区得到普遍的种植尤其是其低温耐寒的特性非常合适云南高寒山区的冬季这样在这段时间闲置的土地得以种植这种可以作为粮食的高产作物。
“这洋姜是用盐腌制的?”战士们问 “嗯还有一些酱油红糖以及一些香料!”张大嫂说:“这些都是自己腌制的你们快吃吧!” 战士们于是都开始埋头吃着他们实在太饿了也许正是考虑到有些战士可能长时间没有吃饭所有才做成稀饭吧这样有利于战士们的消化。
很快战士们就吃完了他们来到了指挥部门口想跟楚留香告个别他们要回疫区了。
在去指挥部的路上他们看到了在柴火棚里的方宝玉于是走过去打了招呼。
互相聊了一会之后一位战士说:“宝玉能不能让我们带一盒饭回去就一盒!” “为啥带一盒?那洋芋粑粑很多的你们可以多带一点?”方宝玉知道洋芋还是够吃的下午运输队就到了晚饭不愁的。
“洋芋粑粑?我们没吃到啊我们吃的是红薯稀饭我就是想带一盒红薯稀饭给我们班长!”这位战士望着方宝玉说。
“红薯稀饭?那里来的红薯稀饭?”方宝玉疑惑的看着面前的战士们。
于是战士们把刚才吃的都跟方宝玉说了方宝玉望了望张大哥的家然后说:“走跟我去见我们班长!” 在临时指挥部楚留香听闻这些战士吃的是红薯稀饭立即想到这可能是张大哥还有李大哥他们把自家的粮食拿出来了。
于是他让这几位战士在指挥部等他自己一个人来到了厨房果然如楚留香所料张大哥还有李大哥偷偷将自己家的粮食拿来了他们看到送来病人的解放军疲惫不堪于是决定不能让这些战士再吃粗粮了怎么也要吃点细粮。
“张大哥李大哥你们怎么能把自己家的粮食拿出来给我们呢?而且还偷偷的做成了稀饭!”楚留香有些责备地说:“你们这样做会让我们犯错误的!” “啥错误不错误的你不是说下午运输队就到了吗?不就有粮食了吗?到时候你还给我们就行了我们又没说让你们白吃!”李大哥似乎早就想好了应付楚留香的说辞他的口气根本不容楚留香在说下去了。
“就是楚同志一会运输队运来的粮食你还给我们就是了又不是让你们白吃!”张大哥还有张大嫂说:“这红薯稀饭我们就是做来给我们自己吃的正好碰到解放军我们就端了出来!” 楚留香听见张大哥张大嫂他们都这样说他就不说了于是说:“还有没有红薯稀饭?” “啊这就对了嘛来给你盛一碗你多吃点!”李大哥非常高兴地拿起一个碗正要给楚留香装一碗随时都是热的红薯稀饭。
“不不用竹筒装一竹筒刚才那些战士要带一份走他们班长也是好长时间没有吃饭了!”楚留香解释说。
“怎么那些战士在抗击瘟疫到现在还没吃饭?”张大嫂惊讶地望着楚留香说。
“大嫂这事情你就别管了在疫区中央的战士们吃饭问题正在解决!”楚留香看的出张大嫂的心思他立即回复说。
“好我去砍一些竹子然后让他们多带一些回去!”李大哥说完就放下了准备给楚留香盛饭的碗顺手操起一把柴刀往不远处的一个竹林走去。
“多砍点以后会有很多人带饭!”李大嫂在李大哥身后嘱咐道。
“知道了!”李大哥头也没回地回答道。
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