让我娶傻千金你又回来求我离婚第599章 老板你这脑子不当侦探可惜了

冬…… 冬瓜！ 夏侯妮把冬瓜交给王龙的时候众人还以为看花眼了！ 猪肉鸡蛋红薯淀粉现在又整来一个冬瓜？ 这小子是在做回锅肉？ 他确定没有审错题？ 代左魁此时已经心灰意冷也懒得再去品尝王龙那乱七八糟的料理对着孙女摆摆手 “算了我想静静墨浓送史大师回去还有那小子给他点钱也打发走吧！” 就在此时。

菜刀在王龙手中宛如具有的生命快速旋转。

如同清风拂面掠过放在案板上的冬瓜。

砰！ 随着王龙放下菜刀。

冬瓜发出异响瞬间皮肉分离露出雪白的瓜肉。

而这仅仅只用了几个呼吸的时间。

霎时。

众人震惊。

这刀工…… 这小子看来有点东西！ 王龙看向此时微微惊诧的代左魁笑道：“就这么走了代老这辈子可就尝不到那入口即化的回锅肉了你不觉得遗憾吗？” 表情恢复代左魁目光灼灼“罢了不能浪费粮食那我就尝尝赶紧开始！” “切！又开始装腔作势！” 代墨浓却是不屑一顾“连厨神史大师都做不出来闹不好使那位小寡妇的独门秘方你能做出来？要是让我爷爷再失望一次后果自负啊！” 王龙笑而不语。

食材集齐旋即开始烹饪。

两灶齐开。

一锅烧水一锅烧油。

速度快到令人眼花缭乱经过一番不明所以的烹饪之后。

一盘热气腾腾的回锅肉端了上来。

同样散发着豆豉酱料的香气。

不同的是王龙这道菜里的肉要厚实一些肥瘦相间看上去十分诱人。

“不对你明明剔除肥肉熬猪油了怎么还会有肥肉？这到底是什么？” 代左魁惊讶说道不知怎么的看到这盘王龙做的回锅肉竟然有种似曾相识的感觉！ “那不是肉是用红薯淀粉和鸡蛋做的苕皮再加上冬瓜切成的薄片组合而成的仿真肉！” 看过王龙烹饪过程的史观临冷笑道“小子原来你想做素回锅肉呵呵难道是那小寡妇托梦告诉你的这……” “就是这个味道！” 史观临话还没有说完品尝中的代左魁猛然惊呼一声。

旋即。

老泪纵横。

不断夹着那酷似真肉的素肉往嘴里送。

“五十年了五十年了我终于再次吃到了这个味道没错就是它就是它！” 全场哗然。

纷纷露出不可思议的表情。

“不是吧！” 代墨浓掩住微微张开的嘴唇不由得看向王龙。

连厨神史观临都还原不了的味道竟然让一个开面馆的厨子给办到了！ 这怎么可能？ 史观临整个人浑身颤抖皱眉苦死猛然间脸色大变。

“将冬瓜切成肉片的形状用化开猪油的水煮熟一半裹上用红薯淀粉和鸡蛋制成的苕皮再用回锅肉的方式翻炒烹饪…… 那入口即化的是猪油泡过的冬瓜而那所谓的韧性和嚼劲则是苕皮所带来的口感 原来是这样可可你怎么想到的？仅凭代老那模糊的描述你怎么可能想到这些？莫非是那小寡妇教给你的？” 噗嗤！ 听闻此言王龙忍不住笑出声来“史大师五十年前我还没出生呢再说了我是江北人你好幽默啊！” 被王龙这句话臊的满脸通红史观临还口道：“那那你就是以前做过绝对不可能是一时兴起我想不到的事你怎么可能想到？” “史大师还记得我说过什么吗？有些味道是用厨艺还原不出来的这个味道就叫做心意！” 王龙亮出手机上查到的一篇老报纸上的新闻 “五十年前代老口中所说的那位小寡妇居住的新坝村发生了猪瘟所有的猪都在一夜之间病死哪里还有猪肉去做回锅肉啊！” 哗！ 宛如晴天霹雳史观临浑身如触电般抽搐接过王龙的手机仔细阅读脸色瞬间白如纸糊。

“这……怎么会这样？” 拿回手机王龙笑着继续道：“所以当年代老吃的根本就不是肉！” “那那你又是怎么想到用苕皮和冬瓜代替猪肉的？”史观临又发出一声疑问。

“既然没有肉可用但代老仍旧吃到了肉味再加上他说的小寡妇在做饭前都会熬什么东西我就想到她可能是在化猪油。

” 王龙平静解释道 “五十年前花生油和调和油都还没有普及普通人家炒菜都是用猪油这东西能放很长时间所以虽然爆发猪瘟但还是有存油可用这就是猪肉味的来源！” 闻言史观临茅塞顿开羞愧的一跺脚“哎呀我怎么没有想到？那冬瓜呢？” “要做素回锅肉一般都是用苕皮但代老偏说那肉汁水丰厚唇齿留香于是我觉得那小寡妇还加了别的东西。

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