天幕直播社死到各朝各代了第221章 庖丁解猪
黎哲手指一滑新的视频开场干脆利落只听主播中气十足地喊了一声： 【“挤猪腰子！”】 【随即画面中一双手熟练地在处理干净的猪半身上操作找准位置稍一用力两颗完整的、包裹着白色脂肪膜的猪腰子便被“挤”了出来动作流畅无比。
】 “嘶——” 黎哲下意识地摸了摸自己的后腰感觉某个部位似乎隐隐传来一阵幻痛。
这直观又略带“暴力”的画面冲击力不小。
各朝时空里不少观众也莫名地感到一阵凉意。
刘彻看着那雪白、表面光滑的“腰子”疑惑道： “此乃彘肾？为何皮如此洁白？与朕平日所见似有不同。
” 而苏轼则已经开始从美食家角度思考：“此物若加以椒料炖煮想来应是爽脆可口的美味。
” 【视频继续主播指着猪体内一大片平整厚实的白色脂肪层说道：】 【“这是猪板油我们开始撕板油。
”】 【只见他用刀在边缘划开一个小口然后用手捏住伴随着一阵“刷刷刷”的、清脆而连贯的剥离声整张硕大的板油便被完整地撕了下来。
】 那声音异常解压带着一种独特的秩序感。
明末的冯梦龙看着这干净利落的手法不禁击节赞叹： “妙哉！手起刀落分筋错骨游刃有余！观此手法竟有几分古时庖丁解牛之神韵近乎道矣！” 他将这现代屠宰加工视作了一种技艺的极致展现。
就在这时视频上方飘过一条弹幕：【撕撕我的板油（流泪）】。
这条来自后世网友、带着对减肥渴望的弹幕让各朝古人看得一愣随即大笑。
嬴政想起之前天幕提及后世“胖子”不少此刻看到有人主动要求“撕板油”不禁微微颔首： “观此弹幕可知天幕此前所言非虚。
” 当然也有专业人士表示淡定。
各朝代的屠夫们抱着胳膊看着虽然对那“撕板油”的利索劲表示认可但内心不免有些职业性的挑剔： “手法尚可然若论下刀精准、骨肉分离之妙比起俺老张还是差些火候。
” 【主播的动作并未停歇他将目标转向猪腹部一块松垮的肥肉语气轻松地笑道：】 【“接下来去囔膪哈哈哈。
” 】 【话音未落刀光一闪那块被视为品质较差、累赘的肥肉便被精准地剔了下来。
】 “原来后世食彘肉竟精细至此等程度！” 有人惊叹于这种对食材分档取料的极致追求。
【视频中主播的动作没有丝毫停滞他轻快地念叨着：】 【“来小里脊哈哈哈！” 】 【话音未落只见刀尖精准地探入肌肉纹理的缝隙手腕轻巧地几个翻转那条最为细嫩的小里脊肉便被完整地剃了下来动作快得让人眼花缭乱。
】 【“接着咱们剃排骨这个刀啊得紧紧贴着骨头走刷——刷——！”】 【主播一边讲解手中的窄刃刀如同被赋予了生命紧密地贴合着肋骨的弧度滑动那“刷刷”的、利刃与骨骼摩擦分离的声音带着一种奇特的节奏感和洁净感。
】 未央宫中刘彻看得有些入神下意识地用手指在案几上轻轻划动心想： “怪哉这分割牲口之事竟看得朕有些......上头？这声音倒也清脆。
” 他身为帝王鲜少关注此类庖厨细节此刻却觉出一种别样的韵律。
屏幕前的黎哲更是深陷其中听着那富有节奏的剃骨声看着骨肉完美分离的过程忍不住感叹： “简直艺术啊！太治愈了！” 【主播接着处理后腿：】 【“后腿拉开。
”】 【一刀下去肥瘦相间、层次分明的后腿肉应声绽开那厚厚的肥肉层如同凉粉般颤颤巍巍。
】 苏轼盯着那颤动的肥肉脂膏：“妙极！此部位肥腴异常若以文火慢炖后定然香浓无比！” 这时某个富贵府邸里一个小少爷看得目不转睛对那行云流水的刀工崇拜得五体投地忍不住对他爹喊道： “爹！我长大了也要当屠夫像天幕里的人一样厉害！” 结果自然是被他爹吹胡子瞪眼一顿呵斥： “逆子！焉能操此贱业！” 小少爷的“职业规划”刚萌芽就惨遭扼杀。
【画面里主播已经抓住了肥硕的猪后腿那软弹的肉质在他手中微微晃动。
】 【“开始剃后腿了哈来先拉一刀找关节。
”】 【刀尖精准切入随后稍用力一别只听“咔嚓”一声脆响整个后肘关节便应声脱离。
】 【主播提着那硕大的肘子展示：“大家看这后肘筋络最多胶质丰富炖熟了以后别提多好吃了！”】 咸阳宫里嬴政的肚子不争气地又叫了一声他有些不耐地望向殿外：“朕的鹿腿为何还未炙好？” 【“再把这五花肉拉成条。
”】 【主播转而处理那块最富盛名的五花。
】 【只见他并未用力劈砍而是用刀尖顺着纹理如同作画般轻柔而准确地“划拉”几下一整块方正的五花肉便魔术般地变成了粗细均匀的肉条。
】 冯梦龙看得啧啧称奇：“这刀锋之利手法之巧竟视皮坚脂厚之五花如无物切割之易堪比以快刀切豆腐！” 各朝代的百姓也看得津津有味甚至有人嘀咕： “没想到这屠夫的活儿看着还挺爽利有点上瘾哩。
” 然而就在众人沉浸在这解压的分解过程中时黎哲却手指一滑——屏幕内容瞬间切换这场“庖厨解猪”戛然而止。
“哎？怎么没了？还没看够呢你看这。
” 意犹未尽的叹息声在各个时空悄然响起。
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