千金被无情赶出豪门转身下乡了第473章 材料丰富的杀猪菜
烤羊肉串的香气弥漫在院子里的空气里路过的人闻上一口口水都会忍不住分泌出来。
沈大朝杨山川走去：“我在城里打工的时候看过路边的烤羊肉串远远没有你这个香他那个应该是假的。
” 杨山川道：“大伯不管别人的是真的假的但我这个绝对是正宗的等一下让你尝尝什么叫羊肉串。
” 沈大哈哈一笑：“被你这么一说我感觉我现在已经饿了。
” 杨山川又给羊肉串翻了一面又一阵浓烈的香气袭来然后把他秘制的香料洒在羊肉串上羊肉串看起来一下子更有食欲了。
刘裕杰道：“什么时候可以吃？” “马上马上。
”杨山川等羊肉串烤一会儿然后翻面在另一面也撒上香料再烤烤。
烤了一分多钟杨山川把羊肉串放到旁边大大的铁盘里吆喝了一声：“羊肉串好了可以吃羊肉串了。
” 在他喊话之后对刘裕杰道：“哥拿去给大家分我继续烤这点儿是不够吃的。
” “行。
”刘裕杰给了杨山川一串羊肉汤然后把其他羊肉串端去了屋子里。
现在大家都在屋子里外面太冷了。
一人分一些一大串羊肉串一下子就没有了。
“这羊肉串好好吃啊。
” “太好吃了还有吗？” “一个人只有一串吗？能不能再吃一串太好吃了！” 沈雪宁也尝了一串对羊肉串十分肯定。
羊肉串是真好吃肉嫩味美麻辣鲜香回味无穷比外面买的羊肉串好吃多了当然有很多人也是第一次吃羊肉串。
杨山川道：“还有但是你们等一会儿等我烤好了再给你们。
” 然后他一直在这里烤羊肉串烤熟了就给大家吃一直到把羊肉串给烤完了才作罢。
每个人都吃到了羊肉串肯定是没办法吃饱的但尝尝鲜是没问题的。
在大家回味羊肉串的美味时午饭开始了。
沈家的亲戚朋友太多了开了五桌席面不然根本不够坐。
主人家招呼亲戚朋友入座然后快速把菜给上了冬天冷一上菜就赶紧吃不然就凉了。
沈爷爷让家里的晚辈给大家倒酒不能喝的就喝饮料一起喝了一杯然后就正式开席了。
今天的主菜自然是杀猪菜了由猪血旺、喉管、猪心、猪肚、粉肠、猪舌等一起煮成的汤汤是充满食欲的奶白色散发着独有的鲜香味儿这道菜只需要放盐就足够鲜美了几朵香菜飘在汤上那叫一个充满食欲。
大家人手一碗。
沈雪宁问秦子洲：“你是第一次吃这个汤吧？” 秦子洲应道：“对第一次。
” 沈雪宁又问：“好喝吗？” 秦子洲道：“好喝我原本以为这么多肉煮在一起不好吃没想到这么鲜香美味。
” 沈雪宁笑笑：“杀猪菜可是农村人最喜欢的一道菜之一而且很补你多喝一碗多吃点儿肉。
” 秦子洲感受到沈雪宁的关心这比吃了什么都美味：“好。
” 除了杀猪菜还有爆炒猪肝猪肝留不得所以一般杀了猪猪肝当天就会炒着吃了。
猪肝是用柴火灶炒的旺火炒完全炒出了锅气非常好吃用蒜苗叶做点缀那叫一个香。
还有蒜泥白肉。
这是沈雪宁自己养的猪蒜泥白肉吃起来一点儿也不油腻肉质达到了顶峰吃了一块还想吃第二块是一些人非常钟爱的菜肴比如那群建筑工人时不时就会点一道蒜泥白肉喜欢极了。
姥爷吃了一块蒜泥白肉：“这蒜泥白肉吃起来好像有些回甜回甜的这个肥肉也不腻是怎么做的啊？” 刘娟道：“这不是你教我那样做的吗？” 姥爷笑呵呵道：“你倒是我的厨艺的精髓给学去了。
” 大家都知道刘娟的厨艺是真的好但凡吃过她做的菜没有说不好吃的有时候杨山川还得回来请教她。
刘娟自豪：“那是幸好小时候好好学了厨艺现在孩子们都喜欢吃我做的菜。
” 姥爷笑眯眯：“喜欢就好。
” 沈文旭小声对沈雪宁道：“大姐我想吃回锅肉。
” “我给你夹。
”沈雪宁筷子伸出去给沈文旭夹了两块回锅肉。
回锅肉炒得金黄金黄的微微卷翘散发着油光用的是工厂里的豆瓣酱和豆豉加了一些蒜苗和螺丝椒非常非常香。
沈文旭道：“大姐你也吃这个回锅肉看着就好吃。
” “好。
”沈雪宁也尝了一块果然没有辜负她的期待回锅肉和蒜苗叶简直是绝搭那种美味简直难以形容。
除此之外还有火爆肥肠、粉蒸肉、板栗鸡、老鸭汤、羊肉汤、红烧羊肉、红烧牛肉什么的很多很多好吃的。
舅妈对刘娟道：“只有在你家才能吃到那么多种类的肉。
” 刘娟问：“那你喜欢吗？” 舅妈笑道：“喜欢啊这么好吃我怎么可能还挑剔什么的。
” 刘娟给舅妈夹了一块牛肉：“那多吃点儿。
” 舅妈笑着用碗接着：“好。
” 亲戚朋友对刘娟的赞美一直萦绕在耳边氛围和和乐乐大家吃得都很高兴。
这边林彦飞道：“在雪宁家我才感觉吃的是真东西。
” 秦子洲抢先一步说话：“那你之前吃的是什么？” 林彦飞道：“以前是为了续命现在才是享受生活讲真我才过来几天我感觉我皮肤都变好了雪宁这地方养人啊。
” 沈雪宁暗暗道这家伙这句话倒是说对了。
秦子洲玩笑道：“那以后你要是觉得丑了就可以来雪宁这边养养养一段时间又好看回去了。
” 周曼君道：“我觉得可以。
” 林彦飞立马道：“那以后我们俩一起来。
” 周曼君点头：“可以啊。
” 沈雪宁道：“明年会重点打造旅游项目你们来也会有更多的玩乐项目不会无聊了。
” 林彦飞关心问：“需要帮忙吗？” 沈雪宁拒绝了：“不用现在人手足够要是需要帮忙我不会客气的。
” 林彦飞道：“行。
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