茅山弟子末世行第一章 辞职

石门市汇海大酒店后厨两排锃亮的灶台上六七位热菜厨师戴着高高的厨师帽按各自的菜单上下翻炒着一派忙碌的景象。

晚上六七点钟正是酒店上人的时候热菜师傅闲不住就更别提打荷和切墩的了。

赵毅就是一个打荷的脸上流下的汗根本顾不上擦一个人要顾着两个席面和四个散桌他恨不能把自己掰成了两半来用。

汇海大酒店虽然是一家五钻级餐饮企业但实际上后厨人数比同级大酒店要少一些。

按说大酒店一个炒锅师傅配一个打荷才算标配但汇海这边愣是统共就俩打荷的协调着全部的热菜。

赵毅一会儿顾着盯烤炉一会儿忙着雕盘饰一会儿把师傅炒好的菜装盘还要随时应着各种不同的要求忙得只恨自己少生了两只手。

说起来赵毅还真是羡慕隔壁冷菜间的小刘同样是打荷人家就比自己轻松得多。

不过热菜间虽然累一些学到的东西却不是冷菜间能比的所谓有得必有失既然走了学厨这条路这些苦累就不能想着避免。

对于赵毅来说最幸福的事情莫过于客人走的差不多的时候自己有机会上灶台炒员工餐。

这可是锻炼厨艺的好机会一边吃着自己炒的员工菜一边听着大家对自己手艺的夸奖是最能让赵毅开心的事儿。

员工餐虽然每天都是土豆白菜但赵毅总能找到一些办法做出些不同的滋味来比如配上些炼大油剩下的油渣便能吃的格外香甜。

这天大家正凑在一起吃着员工餐就看到酒店经理郑铭阴沉着脸走了进来手里拿着个文件样的东西。

见到郑铭进来大家都收起了说笑气氛显得有些沉闷。

汇海大酒店是全国连锁的知名企业石门市汇海大酒店刚开张不到一年是汇海集团最新的分店这位郑铭是总公司派下来的执行经理平常总是一副老子说了算的派头官瘾大的不行让大家很是不爽。

郑铭扫了一眼桌上的员工餐哼了一声斜眼看着赵毅喝道：“谁让你们用油渣炒员工餐的？跟我请示过没有？你们这算侵占公司财物知不知道？给客人炒菜你们不上心自己吃的倒是挺欢连我进来了你们都不舍得把碗放下。

少吃一口能饿死你们吗你们眼里还有没有领导？还有没有纪律！” 厨师长老陈见话头不对忙站起来打圆场“油渣是我让小赵用的这油渣按规定是不能上桌的扔了也怪可惜的所以我就让小赵炒到员工餐里去了。

” “谁给你的权利！”郑铭勃然大怒右手卷起文件指着老陈鼻子骂道“我在这儿说话呢谁让你插嘴的你以为你是谁？说到底你也就是个炒菜的拿自己当什么大头蒜！你当我不知道你背后搞的那些小动作我明告诉你别打那些如意算盘就算我倒了你也爬不上来！” 老陈听的一头雾水浑然不明白自己哪里招惹郑铭了惹来这一通骂。

自己好歹也是国家一级厨师都是已经退休的人了当初汇海大酒店在石门开分店汇海集团怕菜品不好砸招牌托了自己的一个徒弟好话说尽自己才答应出山的。

自己在餐饮界也算是小有名气让郑铭当着众人面一顿骂不由气的手都抖了。

老陈不清楚赵毅却是听明白了站起来道：“郑总说的是给总公司写举报信的事儿吧这事儿是我做的跟陈师傅没关系。

总共九条每一条都是我自己写的。

我早就跟您说过如果您还是一直克扣员工工资、找供应商吃拿卡要的话我就去总公司实名举报。

看样子您也接到总公司的调查通知了您也不用指桑骂槐有什么话明说就行。

” 郑铭本就不是个特别有城府的人不过是攀上了总公司的某个高层才下派到石门担任执行经理。

平常总是一副喜怒无常阴晴不定的样子只要稍微从食材供应商手里卡到点钱就一副喜滋滋的表情虽然竭力想要装出个严肃的样子却实在掩盖不住小人得志的嘴脸。

他这时听到赵毅明着打脸哪里还忍得住尖着嗓子骂道：“你是不是觉得你一个大学生来这儿当个打荷的屈才了告诉你现在大学生遍地都是你今天走我明天就能招个工资更低的你信不信。

老陈是不是许了你什么好处整走了我他当经理了就用你管后厨？别想这种好事儿你以为我在总公司没人？今天你们整不走我明天我就让你们全滚蛋！” 赵毅看着气急败坏的郑铭不禁有些苦笑就这种水平还能在公司里待到现在真是不得不承认他的后台很有能量：“不劳郑总费心了跟举报信一起交上去的还有我的辞职信。

不管您今天走不走我明天一定是不会留下了。

” 正吵闹时从外面进来七八个人一水儿的西服笔挺当先的是一位二十七八岁的职业女性凤眼细眉化着淡妆扎马尾穿职业套装说不出的英姿飒爽。

郑铭见到这个女人不禁打了个哆嗦这个人老陈他们不认识他却清楚的很。

这个叫叶希文的女人看上去漂亮实际上极不好相与是总公司最顶尖的几个副总之一有名的辣手女阎罗。

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