权力巅峰的人生第328章 筹备推进与细节打磨
第328章:筹备推进与细节打磨 第328章:筹备推进与细节打磨 晓妍领命后迅速与各部门负责人展开紧密沟通。
她首先来到厨师长的办公室此时厨师长正和几位厨师围坐在桌前桌上摆满了各种食材和写满字迹的纸张。
晓妍笑着打招呼:“厨师长各位师傅我来了解下菜品研发进度啦。
” 厨师长热情地回应:“晓妍啊快过来看看。
我们正讨论着呢初步确定了几道主打菜品除了之前说的南瓜炖排骨、板栗烧鸡、山药茯苓糕还打算做一道银杏猪肚汤秋季喝这个滋补又养生。
” 一位年轻厨师接着说:“晓妍姐我们还在琢磨这些菜品的呈现方式比如南瓜炖排骨想把南瓜雕成盅的形状把炖好的排骨和汤汁盛在里面既有创意又美观。
” 晓妍眼睛一亮:“哇这个想法太棒了!这样不仅菜品好吃还更具观赏性肯定能吸引游客拍照分享。
那这些菜品的口味和调味方面有什么特别设计吗?” 另一位厨师说道:“晓妍姐考虑到秋季大家口味可能偏向醇厚一些我们在调味上会适当增加一些层次感。
像板栗烧鸡会用少许冰糖炒出糖色让鸡肉色泽更诱人再加入一些八角、桂皮等香料提升香味。
” 晓妍点头称赞:“听起来就很美味。
厨师长还有个‘药膳DIY’的互动环节需要您这边配合准备一些常见的药膳食材还要安排厨师在现场协助游客搭配和讲解。
” 厨师长自信地说:“晓妍放心吧。
我们已经列好食材清单了像枸杞、党参、黄芪这些常见又好用的药膳食材都包含在内。
到时候会安排几位经验丰富的厨师去现场保证给游客讲解得明明白白。
” 离开厨房后晓妍又去找天明。
天明的办公室里宣传团队正对着电脑热烈讨论宣传海报的设计。
晓妍走进来问:“天明宣传工作进展得怎么样啦?” 天明笑着说:“晓妍进展很顺利。
我们已经和几个美食博主谈好了合作他们都对这次的‘金秋滋补美食汇’很感兴趣。
线上的话题挑战方案也初步确定就叫‘金秋美食创意秀’鼓励大家用秋季食材制作创意美食并分享。
” 晓妍看着电脑上的海报初稿说道:“海报设计得挺有感觉色彩用得很秋天不过能不能在上面突出一下‘药膳DIY’这个互动亮点再加上活动场地的特色比如田园风光、采摘体验这些元素让游客更直观地感受到活动的独特之处。
” 宣传专员小王说:“晓妍姐没问题我们马上调整。
对了线下宣传我们和周边社区、学校的对接也在进行中已经和两所学校谈好了举办秋季美食讲座的事宜社区那边也答应帮忙张贴海报和发放优惠券。
” 晓妍满意地说:“大家辛苦了。
还有我们打算在活动现场设置一个传统习俗展示区宣传秋季饮食传统你们宣传的时候也可以提前预热一下这个亮点。
” 天明点头道:“好主意晓妍。
我们可以制作一些短视频介绍秋季传统美食习俗在活动前发布增加话题度。
” 之后晓妍来到陈宇的办公室讨论场地相关事宜。
晓妍说:“陈宇市郊的农家小院和果园考察得怎么样了?” 陈宇拿出一份报告说道:“晓妍我考察了好几处有一处特别合适。
院子宽敞周围果园也大基础设施也比较完善。
不过要举办活动还需要对场地进行一些改造比如搭建一个表演舞台设置美食摊位区域。
另外停车也是个问题需要规划出足够的停车位。
” 晓妍思考片刻说:“舞台和摊位搭建要尽快联系施工团队按照活动需求设计。
停车位方面和场地负责人再沟通下看看能不能临时扩充一些。
还有要确保场地的卫生条件和水电供应稳定。
” 陈宇说:“我已经和场地负责人沟通过了卫生和水电都不是问题。
他们也很期待我们的活动愿意配合我们进行改造。
” 晓妍叮嘱道:“陈宇场地改造过程中一定要注意安全严格监督施工质量。
这关系到活动能否顺利进行。
” 陈宇拍着胸脯保证:“晓妍放心吧我会全程盯着的。
” 经过与各部门的详细沟通晓妍将收集到的信息整理成更具体的活动策划方案。
她再次来到林悦的办公室汇报说:“悦姐活动策划方案进一步细化好了各部门的筹备工作都在有序推进您看看还有什么需要调整的地方。
” 林悦接过方案认真翻阅着不时点头说道:“晓妍做得不错各方面考虑得都很周全。
不过再检查下活动流程确保各个环节之间的衔接紧密不要出现冷场或混乱的情况。
还有活动预算方面要严格把控避免不必要的开支。
” 晓妍说:“好的悦姐。
我马上再梳理一遍活动流程和财务核对预算。
您放心我们一定会把这次活动筹备得尽善尽美。
” 于是晓妍又投入到紧张的筹备工作中力求将“金秋滋补美食汇”的每一个细节都打磨到位。
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